Trabalhei em creche , e todo final de mês tinha o aniversário das crianças do mês (devido ter crianças que nunca tiveram uma festa)tirava fotos individuais com cada criança e o parabéns com todos... Tinha uma menina que entrou nova na creche , por ter problemas com lactose, nunca ia em nada...E a mãe a pegava pra não ver a festa(ela nem de parentes participava,, se fosse levava marmitinha com suas próprias comidinhas). Aí eu falei: " Mas não existe só bolo com leite, a gente faz um bolo de laranja, água ou Coca-Cola...Substituindo o leite... Cobrimos com glacê de claras de ovos... E enfeitamos bem a festinha...Fizemos até outros quitutes e docinhos sem leite, brigadeiros de batata doce, docinhos de abóbora... Foi muito emocionante ver a alegria da menina, todo mundo chorou, até a mãe e outras pessoas que vieram... Fica a dica, quando vier o problema, tente achar a solução...Não se esconda ou fuja dele. Abraços.😘😍✨
Quando criança eu via a minha mãe usando aquele "Sal de Andrews", ou o "Sonrisal" no lugar do fermento. Realmente funcionava! Obs: Não ficava com gosto de remédio. 😉
Já fiz bolo com mamão, com abóbora , com blueberry ( hummm muito bom) mas com coca cola nunca. Uso pra fazer o Tender de Natal . Adorei a ideia 💡 vc tem coragem de mostrar suas experiências pois nem todas dão certo hahaha
Parece dar certo, o único problema é que deve ficar com gosto de remédio, e além disso, o sal de frutas é mais caro que o fermento. Então nem compensa😂 Edit: Meus deussss, quantos likes...tou famoso😂
Por incrível que pareça a minha mãe fez a +ou - uns 9a 10 anos exatamente o que vc fez usou sal de frutas pra fazer uma experiência e deu super certo e não sobrou nem o farelo do bolo 🤣🤣🤣😂😂😂🤣🤣🤣 Que disse que não funciona com sal de frutas
O sal de fruta tem bicarbonato, e essa parte faz a função do fermento de crescer, mas ele tbm tem ácido cítrico, que deixa o bolo mais ácido. Pra bolo de limão funciona, mas pra de chocolate fica horrível kkkkkkk
@Mariana Flores sim. Em bolo de laranja, limão também dá. Problema é a quantidade que tem que saber colocar pra não ficar com cheiro de xixi de gato (amonia).
Quando faço bolo cenoura ponho sim.Após colocar metade da massa na forma.Acrescento chocolate 70% no restante misturo e ponho restante na forma.Fica 👍🏻🙏🏻😋😋😋
@Cookie :3 sim, mas o fermento em pó é um fermento químico a base de asinha o que? Bicarbonato de sódio. Então dá praticamente na mesma. É diferente do fermento biológico, que aí sim é fermento de verdade, são leveduras ali que fazem a fermentação dos ingredientes. Femennto em pó ou bicarbonato: faz checer pq libera co2 em uma reação química do bicarbonato com os ingredientes da receita Fermento biologico: as leveduras começam a decompor os ingredientes o que gera co2
Não precisa ser sal de frutas, isso é caro e normalmente tem sabor que pode afetar o bolo, é só usar o princípio ativo do sal de frutas, bicarbonato de sódio, isso é um substituto comum pra fermento químico em bolos
A receita do bolo vem de uma época muito anterior à qualquer tipo de efervescente. Bicabornato, fermento químico, sal de frutas, ácido cítrico... Por isso o agente de crescimento eram os ovos e em algumas receitas ovo e uma fruta cítrica (laranja, limao, lima e en alguns casos uma colher de vinagre). A reação dos ovos com o ácido e calor gera o gás que faz crescer o bolo e o deixar fofinho.
Eu já salvei um feijoada que azedou com sal de frutas, o bicarbonato de sódio também funciona pois é o mesmo princípio ativo, porém melhor pq não tem sabor testei com um creme de milho salgado e salvou, nem parecia que tinha azedado 🤭
@Fely P. Não é igual o guaraná que o povo molha o bolo depois de pronto , pra ficar molhadinho antes de confeitar... É tirar o leite e usar outra coisa líquida, como água , Coca Cola, Fanta, sucos de frutas...E usar na hora de fazer a receita...Antes de assar...😋✨
@Victor Oliveira do Carmo Só substituir por outro líquido , o leite...Pra quem tem intolerância a lactose... Pode ser no lugar do leite usado a água, suco de laranjas, ou outras frutas ... Coca-Cola, Fanta... Vai tentando e vê qual mais gosta ...😋✨
@Filipe Ribas A receita é de um bolo comum, e você substitui o copo com o leite, por um copo com Coca Cola...simples assim...só tentar... Não tem nada de sal de frutas , e outras coisas...No caso só dei a dica por causa da menina com intolerância a lactose...✨😋✨
Na realidade o refrigerante e colocado como o líquido que substitui o leite na receita...e fica muito bom esse bolo... Se a pessoa não comer todo dia, não deve fazer tão mal assim...
@Aryane Martins obrigada pela explicação, já uso a misturinha desde que deixei de usar farinha de trigo, mas não sabia o por quê 🤭🤭 Vc saberia me dizer a proporção ideal? Gratidão! 🙏🏻❤️🙏🏻
@TJChagas a reação química que acontece entre os dois forma bolhas de ar. Por isso funciona. Só o bicarbonato não funciona pq não tem reação. Ele precisa de um elemento ácido. Acontece o mesmo com o fermento químico, a diferença é que o fermento em pó possui um ingrediente a mais, como um amido pra que não ocorra essa reação antes do contato com a água e o calor (as duas formas de ação do fermento químico
Ele tem mt bicarbonato de sódio, por isso que funciona, porque o fermento químico também tem. O problema é que o eno tem outras coisas além de saborizantes, então é capaz de ficar com um gosto meio estranho, mas funciona
Ahhhhh tava lendo sobre isso esses dias. Sobre qual é o processo entre bicarbonato de sódio algum tipo de ácido e amido pra basicamente formar o fermento em pó para bolos
Eu sempre uso refrigerante ou suco de fruta no lugar do leite. Boa dica pra alérgicos a leite. Na massa de pacote comprada no supermercado basta acrescentar o equivalente a 1 lata de refrigerante e colocar pra assar, não precisa de ovo e nem margarina como pede na embalagem e nem fermento.
@Osni Lima de Borba Junior o fermento biológico é de fungos, o fermento químico é a base de bicarbonato msm, ele só serve geralmente para bolos e massa mais leves, pq o que faz subir é a reação do bicarbonato com o ácido que faz aerar a massa, como no sal de frutas msm. Por isso que vc só põe ele por último, pq se não ele começa a reagir sozinho e o efeito acaba rápido e pode solar o bolo.
Sal de fruta tem bicarbonato. Antigamente se usava o bicarbonato com limão no lugar do fermento. Aliás, até hj, eu gosto do bolo de fubá com bicarbonato com limão ao invés de fermento químico.
Mais vai funcionar mesmo,sal de frutas tem bicarbonato de sódio,isso faz o bolo crescer e ficar fofinho,antes do fermento existir o fermento para bolos era o bicarbonato 😘
Deve funcionar sim pq minha mãe faz um sal de fruta caseiro: royal e uma pitada de sal, tudo na água gelada! É tiro e queda! Então o inverso tbm deve funcionar.
@Gabriel Spanambergsal de frutas nada mais é do que Bicarbonato de sódio e carbonato de sódio 😉 e sim é o que usamos para fazer bolos, cookies and general baking
Funciona por conta do bicarbonato. O fermento reage com a farinha liberando CO2 que é o que faz o bolo crescer, no caso do bicarbonato com a coca cola, o ácido fosfórico da coca reage com o bicarbonato liberando CO2 que faz a mesma coisa.
Como vc n pode beber leite vc pode usar AQUA eu uso porque sou alérgica da super serto e vc pode colocar o mesmo tanto que era de leite e o bolo , Pão ,Etc acaba sendo mais saudáveu aí vc pode comer aí vc tenta aí na sua casa tá bom ! Tchau amo seus vídeos bjs ❤💋.
@Aryane Martins Se as pessoas não tivessem curiosidade para inventar novas coisas e fórmulas, a química ou todo tipo de ciência e invenção não existiria. Tudo começa pela curiosidade.
Pessoal, por favor não façam isso, abusar de sal de frutas, que são reguladores da acidez do seu estômago pode trazer problemas gástricos futuramente. Usa só quando necessário e como remédio kkk
O sal de frutas é composto por bicarbonato de sódio por isso ele cresce e fica fofo se usar muito fica com gosto,o bicarbonato é usado mais em biscoitos ou bolachas caseiras, amoníaco também e o velho e bom fermento para bolo.
O sal de fruta tem bicarbonato que é o princípio ativo do fermento químico, vc só estará cozinhando e ingerindo a mais remédios pra dor e corantes e aromatizantes artificiais
A minha pro disse q o sal de fruta, possui uma substância locona q tambem tem no fermento(o fermento faz crescer o bolo e o sal faz tipo.... aumentar o liquido q tem no estômago, por isso(eu acho)q os dois funcionam....COMO DISSE, EU ACHO Q É ISSO
Entretenimento
Sal de fruta, coca cola, chocolate
Próxima parada: cardíaca
Kkkkkkk pois é
@Augusto hoffgen dava para passar duas semanas inteira no banheiro fácil kkkkk 🤢
@Fuscão do EduUu aí completava essa maravilha 🤢🤮
Só tava faltando isso daí ser a sobremesa de um miojão doce com tangkkkkk
Realmente muita química.. aft
Trabalhei em creche , e todo final de mês tinha o aniversário das crianças do mês (devido ter crianças que nunca tiveram uma festa)tirava fotos individuais com cada criança e o parabéns com todos...
Tinha uma menina que entrou nova na creche , por ter problemas com lactose, nunca ia em nada...E a mãe a pegava pra não ver a festa(ela nem de parentes participava,, se fosse levava marmitinha com suas próprias comidinhas).
Aí eu falei: " Mas não existe só bolo com leite, a gente faz um bolo de laranja, água ou Coca-Cola...Substituindo o leite... Cobrimos com glacê de claras de ovos...
E enfeitamos bem a festinha...Fizemos até outros quitutes e docinhos sem leite, brigadeiros de batata doce, docinhos de abóbora...
Foi muito emocionante ver a alegria da menina, todo mundo chorou, até a mãe e outras pessoas que vieram...
Fica a dica, quando vier o problema, tente achar a solução...Não se esconda ou fuja dele.
Abraços.😘😍✨
👏👏👏👏👏👏👏
Aaaa que fofoo
Se a família se importasse um pouco com a criança teria descoberto isso também ha
Parabéns, Amor compa....
Amei q atenciosa 👏🏻👏🏻👏🏻
Dica: peçam fermento pros vizinhos se tiverem medo de usar sal de frutas KKKKKKKKKK
@Sley4u só o bicarbonato não funciona, tem que colocar algum ácido no final.
@Emzin So2 quem mora na roça anda mais até o vizinho mais próximo...
@Natanael Pereira sim deve ser mto foda..
@daylightlol zuera né?
Quando criança eu via a minha mãe usando aquele "Sal de Andrews", ou o "Sonrisal" no lugar do fermento. Realmente funcionava!
Obs: Não ficava com gosto de remédio. 😉
Massa!!!
Bom também 😋
É incrivel como ele consegue misturar humor com dicas e receitas! Amo seu canal!❤
Quando faço bolinho de chuva, uso refrigerante de guaraná no lugar do fermento e fica top, fofinho e com um aroma delicioso.
Nossa, que ótima receita! Você come um bolo delicioso e ainda toma seu remédio do dia
Já fiz bolo com mamão, com abóbora , com blueberry ( hummm muito bom) mas com coca cola nunca. Uso pra fazer o Tender de Natal . Adorei a ideia 💡 vc tem coragem de mostrar suas experiências pois nem todas dão certo hahaha
Nossa gosto muito desse desafio "sim funciona" ou " não funciona " é uma ótima ideia para o atalho e improvisamento
O problema quando o cara zoa tipos esse aí fazendo com coca kkkk
Amo tudo o que vc posta mas,o ápice é a famosa fraze:será que funciona??amoooooo!
Só consegui reparar no cabelo dele. Que perfeito kkkkk.
Olha o brilho...
Queria um cabelo igual a esse.
Sim kkkkķkkkkk
Nesses vídeos ficaria mais legal ainda se sempre vc fizesse duas opções ao mesmo tempo, um “normal” e o outro do jeito do vídeo. :)
Parece dar certo, o único problema é que deve ficar com gosto de remédio, e além disso, o sal de frutas é mais caro que o fermento. Então nem compensa😂
Edit: Meus deussss, quantos likes...tou famoso😂
É só ir comprar
Não fica com gosto de remédio não
@Yan Silva Vc é muito lerda
Toma mais um kkkk
Kid
Portugal: SAL DE FRUTA!? BRASIL! EU NÃO ESPERAVA OUTRA COISA DE VOCÊS!💗💗💗
Será que aí existe sal de fruta? Ou vc acha que é outra coisa. Kkk
Somos NASA...... 😂😂😂
Vendo o preparo dá até uma revirada no estômago 😂
Bolo de chocolate com coca cola é uma delícia 🤤
Para pessoas que estão criticando essa alta sabedoria entendam gente.... Você não vai ter mais dor de barriga depois de comer esse bolo 😌👍
Achei sensacional..... às vezes a gente nem tem onde comprar fermento urgente .... Uma dica.. ..
Gosto muito das receitas dele 😋
A minha mãe fazia bolo com sonrisal no lugar do fermento e sempre deu certo, agora esses outros ingredientes nunca nem vi não 😂😂😂😂
Por incrível que pareça a minha mãe fez a +ou - uns 9a 10 anos exatamente o que vc fez usou sal de frutas pra fazer uma experiência e deu super certo e não sobrou nem o farelo do bolo 🤣🤣🤣😂😂😂🤣🤣🤣 Que disse que não funciona com sal de frutas
O sal de fruta tem bicarbonato, e essa parte faz a função do fermento de crescer, mas ele tbm tem ácido cítrico, que deixa o bolo mais ácido. Pra bolo de limão funciona, mas pra de chocolate fica horrível kkkkkkk
Pela quantidade da nem pra sentir o gosto! 😒
E quanto ao ácido, nem da pra sentir o gosto
Na vdd o bicarbonato de sódio tem uma reação com o chocolate por ele ser alcalino ( se estiver usando este) fazendo o bolo ficar mais úmido e macio
Mas dai neutraliza
@Mariana Flores sim. Em bolo de laranja, limão também dá. Problema é a quantidade que tem que saber colocar pra não ficar com cheiro de xixi de gato (amonia).
Quando faço bolo cenoura ponho sim.Após colocar metade da massa na forma.Acrescento chocolate 70% no restante misturo e ponho restante na forma.Fica 👍🏻🙏🏻😋😋😋
Já fiz e ficou uma delícia
Nem tanto pelo sal de frutas, mas, pela Coca-Cola. Ameiii a dica kkkk
Usa chumbinho faz o mesmo efeito e mantém o sabor chocolate bem ativo.😉👍
😂😂😂😂 é mais fácil eu ter fermento em casa que sal de frutas.😂😂😂😂
Significa que se eu precisar de sal de frutas posso substituir por fermento em pó?😁
A diferença é mínima.
Sal de frutas é bicarbonato de sódio, nossas avós já faziam isso a décadas...🤷🏾♂️🤦🏽♂️
@Cookie :3 sim, mas o fermento em pó é um fermento químico a base de asinha o que? Bicarbonato de sódio. Então dá praticamente na mesma.
É diferente do fermento biológico, que aí sim é fermento de verdade, são leveduras ali que fazem a fermentação dos ingredientes.
Femennto em pó ou bicarbonato: faz checer pq libera co2 em uma reação química do bicarbonato com os ingredientes da receita
Fermento biologico: as leveduras começam a decompor os ingredientes o que gera co2
@I n s ô n i a Sim
Isso.
Sim, sonrisal
@Lucas Kopinits na verdade o fermento que substitui o bicarbonato, não existia fermento antigamente, era só o próprio bicarbonato
Mas deve tá bom esse BOLO DE COCA COM CHOCOLATE E SAL DE FRUTA ENO 😎😎
A coca cola já faz a vez do fermento, então não precisa de sal de frutas, mas o bolo ficou top 👏👏
Seus vídeos são EXCELENTES!!!!
Não precisa ser sal de frutas, isso é caro e normalmente tem sabor que pode afetar o bolo, é só usar o princípio ativo do sal de frutas, bicarbonato de sódio, isso é um substituto comum pra fermento químico em bolos
Bolo feito com refri é tudo de bom!!!!
Sempre fiz isso e não altera nada o sabor rs ❤️
Eu amo bolo com refrigerante, nem precisa de fermento
Essas edições são as melhores, me espoquei na hora que ele falou da coca cola
A receita do bolo vem de uma época muito anterior à qualquer tipo de efervescente. Bicabornato, fermento químico, sal de frutas, ácido cítrico...
Por isso o agente de crescimento eram os ovos e em algumas receitas ovo e uma fruta cítrica (laranja, limao, lima e en alguns casos uma colher de vinagre).
A reação dos ovos com o ácido e calor gera o gás que faz crescer o bolo e o deixar fofinho.
Nossa nem as massas já prontas deixa o bolo fofo assim 😯
Por isso que e sempre bom compra farinha com fermento 👍
Amo suas reproduções....dou muita risada quando não funciona 😁😁😁vc é otimo....adoooooro
queria provar essa coisinha😋
Minha mãe fazia muito bolo com Fanta laranja 😋
Pessoa: mistura vários igredientes e cria bolo
Pessoas depois de muito tempo: "e se eu colocar sal de fruta e refrigerante?"
Kkkkk
É gambiarra! Acabou o fermento... Acabou o leite...Vamos substituir! Óóóó
Refrigerante é normal no bolo
@Maria jose Dedé eu uso fanta laranja pra fazer bolo baeta, fica muito bom eu recomendo
@Maria jose Dedé então aquele pó branco serve pra bolo, hmmmm
A Coca é normal em bolos.
"Ao invés de usar leite vou usar coca cola"... mas tu avacalha, viu? Kkkkkkk gostei
Eu já salvei um feijoada que azedou com sal de frutas, o bicarbonato de sódio também funciona pois é o mesmo princípio ativo, porém melhor pq não tem sabor testei com um creme de milho salgado e salvou, nem parecia que tinha azedado 🤭
Pessoal estranhando ele ter colocado coca kkllkk minha vovó as vezes faz bolo com coca e fica muito bom
Nunca tinha visto
@Fely P. Não é igual o guaraná que o povo molha o bolo depois de pronto , pra ficar molhadinho antes de confeitar...
É tirar o leite e usar outra coisa líquida, como água , Coca Cola, Fanta, sucos de frutas...E usar na hora de fazer a receita...Antes de assar...😋✨
@Victor Oliveira do Carmo Só substituir por outro líquido , o leite...Pra quem tem intolerância a lactose...
Pode ser no lugar do leite usado a água, suco de laranjas, ou outras frutas ... Coca-Cola, Fanta...
Vai tentando e vê qual mais gosta ...😋✨
@Filipe Ribas A receita é de um bolo comum, e você substitui o copo com o leite, por um copo com Coca Cola...simples assim...só tentar...
Não tem nada de sal de frutas , e outras coisas...No caso só dei a dica por causa da menina com intolerância a lactose...✨😋✨
Na realidade o refrigerante e colocado como o líquido que substitui o leite na receita...e fica muito bom esse bolo...
Se a pessoa não comer todo dia, não deve fazer tão mal assim...
Uma vez eu fiz
Mas foi com Fanta
Sal de frutas de laranja
Sem leite e com todo esse gás, fica suuuper leve
Adorei todos os seus vídeos, você é muito carismático. Amei
O bom que já cura a dor de barriga depois que comer esse troço!
PODERIA DEIXAR A RECEITA FIXADA AQUI NOS COMENTÁRIOS.
Prefiro normalzilnho mesmo,do jeitinho que eu gosto desde de pequena( ꈍᴗꈍ)
Fds
@bored devil legal ;-;
fermento e sal de frutas são praticamente a mesma coisa, bicarbonato de sodio apenas
Mesmo q seja bom ou n usar outro tipo de fermento,eu prefiro clássico
Mas não é questão de ser normal, é só uma substituição do fermento.
Vinagre (1c.sopa) ou Bicarbonato (1c.café) tbm substituim o Fermento. #FicaDica 👍
😲deu certo 😍😂♥️
Eu ja usei fermento como sal de fruta e funciona muito bem
O bom é que você come o bolo e já alivia a azia kkkkkkk
Jamais colocaria são de fruta no meu bolo, mais no lugar do leite já fiz com coca cola ou guaraná! 👍🏽🤗
A cara dele de desespero antes de testar cada coisa é demais kkkkk. Coca cola e açúcar puts... Mas mto legal saber que funciona
Com sal de fruta é bom, podemos comer a vontade e não da azia . Kkkkkkkkkk
Minha mãe já usava à muito tempo essa dica .
ja fiz bolo trocando o fermento por bicarbonato com vinagre, ficou mt bom e fofinho
@Aryane Martins obrigada pela explicação, já uso a misturinha desde que deixei de usar farinha de trigo, mas não sabia o por quê 🤭🤭
Vc saberia me dizer a proporção ideal?
Gratidão! 🙏🏻❤️🙏🏻
@TJChagas a reação química que acontece entre os dois forma bolhas de ar. Por isso funciona. Só o bicarbonato não funciona pq não tem reação. Ele precisa de um elemento ácido. Acontece o mesmo com o fermento químico, a diferença é que o fermento em pó possui um ingrediente a mais, como um amido pra que não ocorra essa reação antes do contato com a água e o calor (as duas formas de ação do fermento químico
Ele tem mt bicarbonato de sódio, por isso que funciona, porque o fermento químico também tem. O problema é que o eno tem outras coisas além de saborizantes, então é capaz de ficar com um gosto meio estranho, mas funciona
Ahhhhh tava lendo sobre isso esses dias. Sobre qual é o processo entre bicarbonato de sódio algum tipo de ácido e amido pra basicamente formar o fermento em pó para bolos
O bom é que já come o bolo e não vai dar queimação 😂 kkkkkk
Eu sempre uso refrigerante ou suco de fruta no lugar do leite. Boa dica pra alérgicos a leite. Na massa de pacote comprada no supermercado basta acrescentar o equivalente a 1 lata de refrigerante e colocar pra assar, não precisa de ovo e nem margarina como pede na embalagem e nem fermento.
Deve ser por causa do bicarbonato de sódio, que serve como fermento pra bolo. Minha mãe usava quando faltava fermento.
@Lidy N.T lv f ĺo000
@Diego Ary kkl
@Osni Lima de Borba Junior plantas?hauahaha
Isso.
@Osni Lima de Borba Junior o fermento biológico é de fungos, o fermento químico é a base de bicarbonato msm, ele só serve geralmente para bolos e massa mais leves, pq o que faz subir é a reação do bicarbonato com o ácido que faz aerar a massa, como no sal de frutas msm. Por isso que vc só põe ele por último, pq se não ele começa a reagir sozinho e o efeito acaba rápido e pode solar o bolo.
Sal de fruta tem bicarbonato. Antigamente se usava o bicarbonato com limão no lugar do fermento. Aliás, até hj, eu gosto do bolo de fubá com bicarbonato com limão ao invés de fermento químico.
Mais vai funcionar mesmo,sal de frutas tem bicarbonato de sódio,isso faz o bolo crescer e ficar fofinho,antes do fermento existir o fermento para bolos era o bicarbonato 😘
Deve funcionar sim pq minha mãe faz um sal de fruta caseiro: royal e uma pitada de sal, tudo na água gelada! É tiro e queda! Então o inverso tbm deve funcionar.
Gente do céu!😂
Não vou colocar coca cola.
Mas, vou colocar sal da frutas!😋
E só vou colocar um sachê, ao invés de dois.
Tá, mas vocês já comeram bolo de Coca cola? Muito bom!
Quando não tenho leite ou suco, faço com guaraná pra massa branca e coca cola pra massa de chocolate. Sempre funcionou, fica maravilhoso
Não uso nem leite e nem coca eu uso ÁGUA!
Além de Ficar sem Lactose fica top
Sei uma receita que não vai fermento, fica muito bom.
O lado positivo é que já alivia a azia 😂
Sim nos EUA só usamos isso! Chama-se Baking Soda que é o sal de frutas do Brazil 🇧🇷
@Gabriel Spanambergsal de frutas nada mais é do que Bicarbonato de sódio e carbonato de sódio 😉 e sim é o que usamos para fazer bolos, cookies and general baking
@Gabriel Spanamberg Esse povo com perfil fake, tentando inventar coisas é engraçado né mano kkk.
Não, baking soda é bicarbonato de sódio, diferente do sal de frutas e fermento
Caramba, até tu consegue fazer bolo fofinho e eu não😭😭😭O meu sempre sola.😔
Me deu até vontade de comer bolo😋😋😋😋😋
Funciona por conta do bicarbonato. O fermento reage com a farinha liberando CO2 que é o que faz o bolo crescer, no caso do bicarbonato com a coca cola, o ácido fosfórico da coca reage com o bicarbonato liberando CO2 que faz a mesma coisa.
O bolo mais saudável do mundo. Óleo, coca cola e sal de frutas.
O sal de fruta funciona por ele ter bicarbonato de sódio que também é utilizado como fermento!
Daqui a pouco vai ter bolo com Redbull, Viagra, Vodka e Epinefrina.
Nota mil... mil vai ficar seus batimentos cardíaco kkkk
Como vc n pode beber leite vc pode usar AQUA eu uso porque sou alérgica da super serto e vc pode colocar o mesmo tanto que era de leite e o bolo , Pão ,Etc acaba sendo mais saudáveu aí vc pode comer aí vc tenta aí na sua casa tá bom ! Tchau amo seus vídeos bjs ❤💋.
Nossa senhora que mistura 😳
Mas ficou com uma cara boa 😋
A maior parte do fermento é constituída de bicarbonato de sódio. Leia os componentes na latinha. O sal de frutas também.
Imagino a curiosidade da pessoa pra inventar algo assim.
@Aryane Martins Se as pessoas não tivessem curiosidade para inventar novas coisas e fórmulas, a química ou todo tipo de ciência e invenção não existiria.
Tudo começa pela curiosidade.
Não é curiosidade. É só química mesmo.
imagino que a curiosidade atingiu um nível mais alto que a do ainsten
Sal de frutas = bicarbonato de sódio.
Faz o mesmo efeito do agente químico de crescimento (fermento) 😌
Então vou continuar usando o fermento. Ou, no máximo, bicarbonato de sódio. Porque sal de frutas é algo que nunca tem na minha casa.
Pessoal, por favor não façam isso, abusar de sal de frutas, que são reguladores da acidez do seu estômago pode trazer problemas gástricos futuramente. Usa só quando necessário e como remédio kkk
Aqui em casa ou a gente usa bicarbonato ou a gente nem usa esses negócios e ainda assim fico bom e fofinho
Ele falando coca-cola
Eu: coca-cola espumanteeeeeee
O sal de frutas é composto por bicarbonato de sódio por isso ele cresce e fica fofo se usar muito fica com gosto,o bicarbonato é usado mais em biscoitos ou bolachas caseiras, amoníaco também e o velho e bom fermento para bolo.
Fermento pode ser substituído por Bicarbonato de sódio e custa menos de 2$
Eu amo a cara de desacreditado que vc começa os vídeos kkkkkkkkkk
Dentro do sal de frutas tem bicarbonato e é usado em muitas receitas para substituir o fermento
Você come isso e nunca mais sai do banheiro.😍😍👌
Amei.😍
O sal de fruta tem bicarbonato que é o princípio ativo do fermento químico, vc só estará cozinhando e ingerindo a mais remédios pra dor e corantes e aromatizantes artificiais
É porque os dois têm o mesmo ingrediente: bicarbonato de sódio 😂
“Vou usar coca cola no lugar de leite” como essas ideias surgem na cabeça dele 😂😂
A minha pro disse q o sal de fruta, possui uma substância locona q tambem tem no fermento(o fermento faz crescer o bolo e o sal faz tipo.... aumentar o liquido q tem no estômago, por isso(eu acho)q os dois funcionam....COMO DISSE, EU ACHO Q É ISSO