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TESTE: Morango Crocante no Palitinho

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  • Publicado em 14 Jul 2022
  • Tem que deixar mais tempo, já saquei hehe
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Comentários • 762

  • Nascimento Jóias
    Nascimento Jóias 2 meses atrás +2873

    Não, tem que derreter o açúcar para ficar dourado e depois botar o 🍓 obrigado

    • Maat
      Maat 2 meses atrás

      Não tem que agradecer não patrão.

    • zKing
      zKing 2 meses atrás

      @Edilaine Xavier sim, foi uma pergunta

    • Edilaine Xavier
      Edilaine Xavier 2 meses atrás

      @zKing mas isso n foi umma resposta'-'

    • Black-White
      Black-White 2 meses atrás

      @Petrus na maioria das vezes não mesmo

    • Petrus
      Petrus  2 meses atrás +1

      @Black-White acho que é bem útil inclusive, já que ele faz os tutorias que não sabemos se funciona e temos preguiça de testar no nosso lugar.

  • wuvss
    wuvss 2 meses atrás +658

    Oii, tudo bem?
    Então, existe uma receita mais especifica disso, que se chama Tanghulu, um lanche típico do norte da china. É basicamente frutas cristalizadas num palito.
    Pra fazer é bem facinho: você coloca açúcar e água numa panela, não precisa mexer (apenas se achar que precisa um pouquinho), quando começar a borbulhar, você pega um pouco num palito e coloca na água gelada, se cristalizar, você já pode usar. Ai, é só mergulhar a fruta que quiser na mistura, colocar direto em água gelada com gelo e vai endurecer, e pronto ;)
    Tem vários videos de gringos fazendo, é bem fácil mesmo!

    • Inêz Maia
      Inêz Maia 13 dias atrás

      Tentei e deu errado! ,😕☹️

    • Sah
      Sah Mês atrás

      Bem melhor. Eu pensei que era mais fácil msm fazer que nem maçã do amor. Esse jeito aí do papel alumínio, achei um trabalho desnecessário rs.

    • Manuel HKO
      Manuel HKO Mês atrás

      Ia falar dele agora. Boa

    • Joao Marcos Siqueira
      Joao Marcos Siqueira Mês atrás

      @LuzEtihw exatamente , assim como a receita chinesa é fruta cristalizada , por isso q eu disse "ou" .

    • LuzEtihw
      LuzEtihw Mês atrás +2

      @Joao Marcos Siqueira maçã do amor é literalmente fruta cristalizada KKKKKK então não faz diferença se for brasileira ou chinesa, no final a maçã do amor foi inspirado nas frutas caramelizadas chinesas.

  • Abacaxi
    Abacaxi 2 meses atrás +126

    A calda não estava no ponto! Pra ter certeza que a calda tá boa, coloca em um copo com água gelada e vê se ela endurece. Tenta de novo por mais tempo 🤗

  • Bryan Mundim
    Bryan Mundim 2 meses atrás +366

    Dos mesmos criadores de: maça do amor
    Agora: morango do amor

  • luiz gelatti
    luiz gelatti Mês atrás

    Dica: ao invés do papel manteiga leve o papel alumínio ao micro-ondas, vai te poupar tempo e material 😉

  • Paty ianhez
    Paty ianhez 2 meses atrás +704

    Boa noite
    Vc tem que passar esse morango numa calda ponto de fio me desculpa mas a calda do micro-ondas só se ficar mais tempo no fogão com a calda em ponto de fio fica vidrificado 1 xícara de açúcar 1 de água

    • Flávio Cross
      Flávio Cross Mês atrás

      Ele apenas reproduziu o outro tutorial pra ver se funciona

    • Paty ianhez
      Paty ianhez 2 meses atrás

      @Juliana Peixoto
      Vc não deixou o açúcar ento de fio tem que colocar no fogo o açúcar e água e mexer de vez enquando e depois vc coloca a colher da uma mexida e o fio tem que ficar contínuo aí e o ponto de fio o fio vai ficar como uma linha não faça com porta ou janela com muito vento aí açúcara a calda

    • Juliana Peixoto
      Juliana Peixoto 2 meses atrás

      Meu ficou fio plastificado sem bolhas...o q faço?! 😙

    • Laisa Santos
      Laisa Santos 2 meses atrás

      @Lollol Mas o normal é fazer na panela, até chef de cozinha faz na panela, muito mais rápido e fácil. Essa de colocar no micro-ondas é invenção inútil

    • Junia Fialho
      Junia Fialho 2 meses atrás

      @Black-White oppop

  • Dayane Teixeira
    Dayane Teixeira 2 meses atrás +166

    Se botasse menos água talvez ficasse melhor. O dela tava até dourada a calda, ou vc poderia por mais tempo pra ser uma calda msm, caramelizada igual do vídeo

    • Cássia Said
      Cássia Said 2 meses atrás

      O microondas dela deve ser mais forte ou estava em potência mais alta. A dele não ficou caramelada, precisava deixar mais tempo para dar o ponto certo

    • Tanjirō Kamado
      Tanjirō Kamado 2 meses atrás

      Ele já errou várias kkkk

    • DelLik
      DelLik 2 meses atrás +3

      Realmente.

  • Lumi Alves
    Lumi Alves 2 meses atrás

    Na verdade, o açúcar tem vários “pontos”. Cada ponto tem uma temperatura que precisa ser atingida. No caso, não foi atingida a temperatura, portanto não endureceu. Pra fazer essas e outras receitas que dependem do ponto do açúcar é necessário um termômetro, no microondas é difícil atingir o ponto.

  • Izadora Fernandes
    Izadora Fernandes 2 meses atrás

    Essa receita é semelhante ao Thangulu(n lembro se escreve assim)que é basicamente qualquer fruta mergulhada no caramelo que quando vc morde fica muito crocante e delicioso

  • Nathanael Felippe
    Nathanael Felippe 2 meses atrás

    Funciona sim, já fiz no micro TB e da MT certo, TD depende da potência do microondas pra saber o tempo certo, e era uma calda tipo de maçã do amor que deveria ter feito e não só aquecido pra fica um melaço 🤡

  • GB
    GB 2 meses atrás +2

    Funciona sim, é que você não deixou o açúcar dourar, por não ter dado tempo de dourar, ele não conseguiu caramelizar e perder água o suficiente pra endurecer.

  • its ok
    its ok 2 meses atrás

    Derrete o açúcar numa panela e passa o morango nela (quando o açúcar endurecer coloca de molho q sai tudo e se quiser dá pra derreter de novo em fogo baixo!), Dps passa o morango já com o açúcar numa água gelada
    Pronto

  • Michele sathler
    Michele sathler Mês atrás

    Uma dica,vai levando o açúcar no micro até ele começar a dourar,aí ele pega o ponto,depois você envolve no morango que dará certo!
    Ele precisa chegar no ponto caramelo pra ficar firme(confeiteira eu sou)

  • Laíny Tavares
    Laíny Tavares 2 meses atrás +1

    Tem q derreter o açúcar ao ponto de caramelo claro, aquele douradinho básico, e o morango deve estar bem sequinho.
    Não precisa de papel alumínio (inclusive é a primeira vez q vejo isso 😂👀), basta mergulhar o morango no caramelo e deixar um copo fundo de água bem gelada do lado p mergulhar o morango logo após.

  • hiyorikii
    hiyorikii 2 meses atrás

    A receita é tanghulu! Assim como a maçã do amor, o açúcar tem que chegar no ponto de vidro! Isso se eu não me engano é quando o açúcar chega a 180°. É fácil de ver, se vc colocar um pingo da calda na água gelada e ela formar um vidrinho significa que tá pronto

  • Cake
    Cake Mês atrás

    Bicarbonato ajuda muito a cristalizar sem deixar chicletao kkk
    E lembrando da regrinha basica pra nao açucarar:
    SE tem água NÃO MEXE
    Se não tem água MEXE SEM PARAR

  • KRIS Biju.
    KRIS Biju. 2 meses atrás

    A calda de açucar tem que atingir o ponto de vidro pra dar certo! Varia de microondas para microondas. O ponto de vidro, é quando vc joga um pouco em uma tigela com água fria e a calda faz barulho de vidro caindo. É melhor direto no fogão, mas no microondas tbm dá pra fazer. Só cuidado com o time para não queimar! Proporção 1 medida de açucar x1 medida de água! 😊😉

  • Rebeca Alves
    Rebeca Alves 2 meses atrás

    Acredito que a ideia é o açúcar virar um caramelo, pq quando secar, ele endurece, tipo bala. É pra ficar tipo uma maçã do amor.

  • mell
    mell 2 meses atrás

    para o açúcar ficar "duro" na hora,melhor usar morango congelado,fazendo a calda no fogo. Ai da certo. Eu ja fiz!!!!

  • Adryan02341 BR
    Adryan02341 BR 2 meses atrás

    Pra fazer o Tanghulu, que é o nome dessa receita, você molha ele no caramelo e depois na agua com gelo, só tirar e comer

  • bernard
    bernard 2 meses atrás

    Tem uma maneira bem melhor de fazer isso chamada de Fruit Tanghulu, qbtu pega e ferve o açucar numa panela até virar uma calda, depois banhar a fruta no açúcar e esfriar botando dentro de um copo com água com gelo beeem fria.
    Pode tentar, fica muito bom!

  • TIAGO ANDRÉ
    TIAGO ANDRÉ 2 meses atrás

    PARABENS AMIGO PELO SEU 1MILHAO DE INSCRITOS
    QUE DEUS LHE ABENÇOE

  • Marielly Dahmer Pereira
    Marielly Dahmer Pereira 2 meses atrás

    A grande pergunta é, SERÁ que ele usa essas dicas e assiste os próprios vídeos pra relembrar como se faz e começa a cozinhar revendo o próprio vídeo

  • bit560
    bit560 2 meses atrás

    Dica, coloque o morango com o açúcar derretido na água com bastante gelo para endurecer mais rápido

  • Maria clara da cruz dos santos Pimentel

    Funciona sim!! Vc tem que derreter na panela, fazer tipo um caramelo. Aí vc passa a fruta no caramelo e coloca numa vasilha com água e gelo!

  • Vinicius
    Vinicius 2 meses atrás

    Uma dica que ja vi em canais gringos, tem que derreter o açúcar, mergulhar o morango ou qualquer fruta e logo depois mergulhar em água com gelo pra esfriar rapidamente o açúcar

  • Becca Pereira (@calmabecca)

    Tem que caramelizar o açúcar. É o mesmo processo da maçã do amor, só que com morango.

  • soy uno adm confias
    soy uno adm confias Mês atrás

    Oi fim te avisar uma receita top e fácil : pega leite condensado pega coco ralado e mistura fica bom dms

  • Pedro Dias
    Pedro Dias Mês atrás

    Lembrem-se que a potência dos microondas são diferentes!

  • Blak
    Blak 2 meses atrás

    Tem uma receita assim também só que é um pouquinho diferente, você faz a mesma coisa que fez aí só que ao invés de por na geladeira pra endurecer você coloca na água bem gelada com gelo, aí ele fica crocante

  • Darth Plays
    Darth Plays 2 meses atrás

    Funciona sim esse caldo é quase a mesma coisa que usam pra fazer as maçã do amor. Só tem que ter o jeito certinho sksksksk

  • Layszinha Vivi
    Layszinha Vivi 2 meses atrás +1

    Você pode fazer derretendo o açúcar na panela com água e passa o morango 🍓 e depois deixa secar no papel alumínio e tá feito

  • Mio! <3
    Mio! <3 2 meses atrás

    O nome desse doce é tanghulu, é um doce coreano e o certo a se fazer seria fazer a calda de caramelo no fogão. Poderia ser que desta forma tmb desse certo, mas ja vi muitos videos de tentativas desse doce e não deram certo com essa forma. Então a maus prática seria a do fogão

  • Edu
    Edu Mês atrás

    Testa fazer numa panela. 2 partes de açúcar pra cada parte de água, aí molha o morango e coloca num pote com água com gelo na hora pra endurecer

  • Rafaeo Thomaz
    Rafaeo Thomaz 2 meses atrás

    Cara, pega uma medida aleatória de Açúcar.
    Põe numa frigideira.
    Liga o fogo.
    Mexe sempre.
    Quando derreter todo o Açúcar,
    Inclina a frigideira,
    Mergulha a fruta.
    Mela bem.
    Põe de pé num Pires ou copo.

  • Patricia Martins
    Patricia Martins 2 meses atrás

    Realmente ele tem o microondas de outra qualidade teria q colocar mais minutos .....tem q ficar amarelinho caramelizada ❤️

  • Bianca Da Silva Berion
    Bianca Da Silva Berion 2 meses atrás

    Você podia fazer um caramelo derretendo a açucar no fogo e antes de esfriarmergulhar o morango, depois retira o morango do caramelo e deixa esfriar, talvez de certo 😊🍓

  • sheyla_melsako
    sheyla_melsako 2 meses atrás +1

    Pode ser que twnha grudado no papel aluminio pq vc colocou do lado fosco.
    Ps: adoro seus videos kkkkk

  • Aline Ferreira
    Aline Ferreira 2 meses atrás

    Derrete o açúcar em uma panela direto no fogo até dourar. CUIDADO MUITO QUENTE! Espere esfriar um pouco e pode banhar o morango, banana, uva...

  • bruno spbr
    bruno spbr 2 meses atrás

    Faz o caramelo na panela, mergulha o morango lá e depois mergulha na água gelada que da certo

  • Mr. ramenzinho
    Mr. ramenzinho 2 meses atrás +2

    Quer uma dica? Só faz oq eu digo, pega um pote, coloca a quantidade que vc quer de colher(é a mesma quantidade de água e açúcar) coloca no microondas, derrete, coloca no morango, dps na água com gelo, aí é só colocar que fica bem crocante e gostoso

  • Beni_Troxa_
    Beni_Troxa_ 2 meses atrás

    Pra funcionar você tem que derreter 1 medida de açúcar pra uma medida de água no fogão, e depois coloca o morango e coloca ele em uma vasilha com água com gelo logo em seguida, que aí o morango fica com esse aspecto vidrificado

  • Maria clara da cruz dos santos Pimentel

    °• *Receita de tanghulu de morango* •°
    .
    .
    1- *Em uma panela coloque uma xícara de açúcar e meia xícara de água*
    .
    .
    2- *Mexa até começar a ferver*
    .
    .
    3- *Passe o caramelo na fruta*
    .
    .
    4- *Pegue uma vasilha com água gelada dentro, e coloque o tanghulu dentro e espere 5 ou 10 segundos, assim o caramelo vai endurecer e sua "bala de fruta" vai ficar crocante*
    .
    °• *agora é só atacar* •°
    .
    ( *Obs: pode ser qualquer fruta* )

  • Dinossauringame
    Dinossauringame Mês atrás

    Tem que colocar na picanha invertida após 5 horas no fogo 👍

  • Natára Mendes
    Natára Mendes 2 meses atrás +4

    "Sera que funciona?" E eu so pensando: Mas é exatamente assim que é feito kkkk

  • Ivânia Silva Pinto
    Ivânia Silva Pinto 2 meses atrás

    Deu uma loucura no povo agora, fazendo doidice com morangos 😭🍓

  • Gabi Andrade
    Gabi Andrade 26 dias atrás

    Nem deixou chegar no estado de caramelo kkkkkkkkkk entendo vontade de provar logo kkkkkkkkkkkk

  • Soninha Piva
    Soninha Piva 2 meses atrás

    Pra ficar do jeito que está na imagem, você precisa colocar vinagre, pra ficar durinho. Dá uma olhada na receita da maçã do amor.

  • T.K Yumi
    T.K Yumi 2 meses atrás

    Tem como fazer no fogão,ai c faz a calda e passa o morango e espera secar,da super certo

  • Jhonatas Ruas
    Jhonatas Ruas 2 meses atrás

    Tem que deixar dourar se ele estiver branco vira algo como uma goma de mascar que fica ótima com limão

  • Thiago Feliciano
    Thiago Feliciano 2 meses atrás

    Faz dnv pfvr🙏🏿 mas carameliza o açúcar que talvez dê certo

  • Isabela Prado
    Isabela Prado 2 meses atrás

    Funciona sim, seu ponto do caramelo está errado e fora q vc n precisa colocar no papel alumínio não. Faz a calda igual de pudim espera esfriar um pouco para o morango não cozinhar e virar uma sopa e o ponto do caramelo pode ser dourado ou + escuro ....o caramelo do vídeo é douradinho aí é só molhar e esperar secar

  • Beatriz Sena
    Beatriz Sena 2 meses atrás

    Põe açúcar e vinagre em ponto de fio e põe o morango que funciona

  • marciaelaine66 M E M
    marciaelaine66 M E M Mês atrás

    O açúcar tem que caramelizar igual pra pudim. Faz o caramelo normal numa panela e passa os morangos e põe no papel manteiga igual maçã do amo.

  • Alan Henrique Vicente
    Alan Henrique Vicente 2 meses atrás

    Jovem, vc colocou no congelador e pegou umidade no açúcar, logo ele não endurece. Precisa aquecer o Açúcar até evaporar a água da mistura.

  • Zé gotinha 2.0
    Zé gotinha 2.0 2 meses atrás

    E melhor para quem quer mais doce 2 colher de açúcar e 1 de água, depois de colocar o morango no açúcar coloca na água gelada para idurecer mais rápido

  • Renato Oliveira
    Renato Oliveira 2 meses atrás

    Pra poupar tempo, coloca o açúcar no papel alumínio com um pouco de água já embrulhando o morango. Leve ao microondas, quando a luz começar a piscar e fazer uns barulhos está top

  • darkin torresz
    darkin torresz 2 meses atrás +6

    Ele dizendo que está animada:a
    Eu automaticamente:🤨
    Zoas kkkkkk

  • João Vitor Nascimento dos Santos

    Ou vc derrete o açúcar um pouco, coloca o morando, e depois passa o morango numa água bem gelada com gelo

  • RUAM FF
    RUAM FF 2 meses atrás

    FAZ PFV 🤩☺️
    1.Cortar uma banana grande ou duas pequenas
    2.Leva o congelador por 6 horas
    3.Depois é só bater até virar uma pasta (liquidificador )

  • AngeliV
    AngeliV 2 meses atrás

    "Fica super durinho e crocante"
    Estranho mas tá bom

  • Ítalo Sampaio
    Ítalo Sampaio 2 meses atrás

    É que nem maçã do amor. Só que feito com o morango kkk

  • Rebeca Alkmin Silva
    Rebeca Alkmin Silva 2 meses atrás

    Eu acho que o problema foi que vc segui o tempo do microondas dela, e cada microondas tem sua potência, o certo é vc caramelizar o açúcar, não importa o tempo

  • Beatriz Lupi
    Beatriz Lupi 2 meses atrás

    Só comprar morangos orgânicos, são muito mais gostosos e mais doces que os cheio de veneno. Por aqui a diferença é de R$1 ou R$2 a caixinha. O morango com o tóxico custa R$7,99 e o orgânico R$9,00

  • Eduardo Filho
    Eduardo Filho 2 meses atrás

    Tem que colocar o morango na água com gelo,é a mesma técnica usada no lanche tanghulu

  • Telma Ribeiro
    Telma Ribeiro 2 meses atrás

    Pesquisem como faz o tonghulu, aí vão aprender o jeito certo

  • Silaine Silva
    Silaine Silva 2 meses atrás

    Dois erros: ele não deixou dourar o açúcar, e ele embalou do lado fosco do papel alumínio e tem que ser do lado brilhoso

  • Janaina Cardozo
    Janaina Cardozo 2 meses atrás

    Dps de mergulhar o morango na calcinha de açúcar, joga na água gelada. Ele endurece na hora!

  • Diana Liiz
    Diana Liiz 2 meses atrás

    Doura o açúcar num papeiro no fogão até ficar vermelho. Aí depois passa no morango

  • Fran Cassimiro
    Fran Cassimiro 2 meses atrás

    Tem que botar vinagre na calda, ô cabeção🤗

  • Marcos Vinicius
    Marcos Vinicius 2 meses atrás

    Molha no açúcar e coloca na água com gelo pra endurecer

  • Cleide Viana
    Cleide Viana Mês atrás

    Deveria ter deixado mais tempo o acucar e água,pode ver q no vídeo o caramelo fica com cor e não transparente 😘

  • Lalisa Marilin Leastrange
    Lalisa Marilin Leastrange 2 meses atrás

    O caramelo tem q ficar no ponto de caramelo msm, ficar dourado... Assim q fica dourado, fica mais fácil de ficar durinho e gruda melhor no morango
    Se 1:30 no microondas não da, pode colocar mais tempo, mas ele tem q ficar no ponto e na cor de caramelo

  • Léo Renan Bindilatti Benevides

    eh igual maçã do amor, faz um caramelo na panela mesmo, no microondas eh mais difícil de acertar o ponto

  • Chikititus
    Chikititus 2 meses atrás

    👀 seres humanos e suas invenções malucas.... O morango é tão gostoso naturalmente! 🥲

  • LDCGD PLAYER
    LDCGD PLAYER 2 meses atrás

    Põe açúcar esquenta na água molha o morando dps põe na água fria daí virá strawbarry tanghulu

  • Sakura
    Sakura 2 meses atrás

    Essa calda tem uma temperatura específica para banhar e endurecer, quando chega nessa temperatura ele seca em no máximo 5 min não demora não

  • XprismaX YT
    XprismaX YT 2 meses atrás

    Dps de botar o morango no açucar derretido (no fogão) tem que botar direto em uma água com gelo, ai ele vai endurecer e ja pode comer na hora

  • Kaleb420
    Kaleb420 Mês atrás

    Isso é tanghulu.
    Uma sobremesa tradicional da china, mas eles fazem diferente

  • Yuri Santos
    Yuri Santos 2 meses atrás

    Faz a mesma mediada da água e açúcar e coloca uma colher pequena de vinagre

  • lynna suzuki
    lynna suzuki 2 meses atrás +1

    Então no vídeo dá para ver que a menina fez o açúcar vira um caramelo, ele tá escuro. Esse que você fez o açúcar ainda tá branco por isso que não grudou eu já testei isso aí dá muito certo realmente dá certo viu. Se caso você queira que o açúcar fique caramelizado na cor branca coloque glucose de milho misturado com açúcar.

  • Denise Silvajuca
    Denise Silvajuca 2 meses atrás

    Faz no fogão mesmo. Derrete até dourar e vai passando os morangos. É igual maçã do amor.

  • Sytunno
    Sytunno 8 dias atrás

    da pra fazer assim, vc bota 1 xícara de açúcar e meia xícara de agua, e deixa no fogo, e espera dar o ponto, o ponto e quando a água fica meio caramelada, daí vc mergulha a fruta e dps bota na água com gelo por 1 minuto por ai q vc faz um igual

  • Raquel Passarelli
    Raquel Passarelli 2 meses atrás

    Tem que deixar no microondas até o açúcar virar uma calda.

  • maria aparecida
    maria aparecida 2 meses atrás

    Kkkkkkkk rindo MT vc e ótimo boa noite eu Rio de JANEIRO NOVA IGUAÇU COMENDADOR SOARES.❤️❤️❤️❤️

  • Erik Night
    Erik Night 2 meses atrás +1

    O açúcar mal esquentou, uma boa dica é fazer numa panela mesmo, e tente por menos água....

  • Raíssa Benocci Thibes
    Raíssa Benocci Thibes 2 meses atrás

    Amigo, é melhor "queimar" o açúcar igua para calda de pudim

  • Helena- Chan
    Helena- Chan 2 meses atrás

    O erro foi que o açúcar não ficou no ponto, você chegou ao ponto de bala mole, tem que dourar para que o açúcar possa cristalizar

  • Felisberto Correia
    Felisberto Correia 2 meses atrás

    Teria que caramelizar um pouco o açúcar.
    Ou talvez colocar um ácido (limão) para inverter o açúcar fazendo uma glucose.

  • {🍒 Mimizinnha 🍒}
    {🍒 Mimizinnha 🍒} 2 meses atrás +1

    Oiie vc pode fazer um vídeo com esse mesmo vc conteúdo do morango mais faz
    Derretendo o açúcar no fogão por favor 🙏

  • wayyninho
    wayyninho Mês atrás

    Dar ponto de bala dura no açúcar sem termômetro já é uma tarefa difícil, no microondas então... Sem contar que manusear açúcar quente é extremamente perigoso, usar a panela e mergulhar o morango no palito é realmente o mais recomendado.

  • Cicera Antunes Ribeiro

    Uma fruta tão saudável vira uma bomba de açúcar .

  • Alan_G4MES
    Alan_G4MES 2 meses atrás

    Tem que fazer tipo um caramelo com o açúcar, botar o morango e dps colocar na agua com gelo que endurece

  • Weverton Andrade Da Silva
    Weverton Andrade Da Silva 2 meses atrás

    Derrete o açúcar mergulha o morango e coloca no congelador com ele pra cima e o balitinho como suporte e papel alumínio em baixo para ñ melecar o congelador

  • Lindalva Soares
    Lindalva Soares 22 dias atrás

    Põe um pouquinho de vinagre, e a técnica que eu uso nas balas de vidro, na maçã do amor.

  • sᴀʙʀɪɴᴀ
    sᴀʙʀɪɴᴀ 2 meses atrás

    Caramba que tamanho de morango, os que são vendidos na minha cidade se parecem mais com uva, são muito pequenos

  • Jaíne Souza
    Jaíne Souza 2 meses atrás +1

    O segredo é a calda em ponto de fio.

  • Sofia Mariaa
    Sofia Mariaa 2 meses atrás

    O jeito do potinho é melhor, e pra ficar crocante, é só colocar na água com gelo.

  • André Damaren
    André Damaren 2 meses atrás

    Tu precisa fazer uma calda em ponto de bala dura. partes iguais de água e açúcar, leva ao fogo até uns 140° graus, que é quando comeeeeça a pegar cor e o barulho da calda é mais grosso. Pega uma gota e coloca em uma água gelada. Precisa endurecer. Se não deixa mais tempo. Não pode mexer, só movimentar a panela. Procura pela aula de caramelo da Raiza costa do Dulce Delight Brasil

  •  Compostagem Acelerada - Simone Seraphim

    @almanaquesos , o açúcar não ficou em ponto de calda. Ele precisa ficar "dourado" para grudar no morango e nem precisa sujar papel alumínio e papel manteiga