AVISO!!! SE FOR FAZER COM A LATA NÃO ABRA ELA QUENTE, CORRE O RISCO DE ESTOURAR NA SUA CARA, LOGO DEPOIS DE COZINHAR BOTE ELA NA GELADEIRA PARA ESFRIAR! Edit: Acho que expliquei da maneira errada, vamos lá de novo; logo após você fazer com a lata você pega e põe na pia e bota água da torneira... Depois de uns minutos que você põe na geladeira mas não abra! se não você vai aprender da pior forma kkkk.
Existe algo chamado choque térmico, o ideal é deixar esfriar o suficiente antes de molhar ou colocar na geladeira, se não corre o risco de quebrar o vidro
É muito mais fácil só comprar o leite condensado em lata e cozinhar a lata por 45 minutos na panela de pressão. Quando abrir a lata, vai ter seu doce de leite. Pequena dica: Fica mais gostoso se abrir a lata depois de resfriada por umas 2 horas 🥰.
Edit.: Acabei de fazer, o meu ficou moreninho e bem firme😍. Achei a ideia maravigold e fui ver em outro vídeo onde explica com mais detalhes. Tem que colocar pano do fundo e nas laterais para o vidro não quebrar durante a pressão, o tempo de cozimento para ficar mais "corado" é de 35 minutos em fogo médio, após esse tempo desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
@Hyrlaine Costa com certeza o tempo que fica esfriando continua cozinhando, igual tu fazer um macarrão e deixar no prato, em poucos minutos ele tá uma pasta, pq seguiu cozinhando, tb tem receitas q eles indicam interromper o cozimento colocando em água fria a panela... Com a pressão, o cozimento segue e tb segue por mais tempo
Pq as pessoas adoram gastar gás? Conta 5 minutos depois q pegou pressão e desliga o fogo, deixa até a panela esfriar, só depois abre, vai ficar cozinhando igual.
Minha mãe costuma fazer isso sempre, mas ela usa a lata de leite condensado ao invés de comprar uma caixa e transferir pra um vidro. Funciona, e fica realmente muito bom! Dá de 10/0 pra muitas marcas de doce de leite que eu já comi
Fazemos direto em casa deste jeito mas sem o pano de prato deixamos 35 minutos após início da fervura abaixamos o fogo para baixo e resultado sempre é um doce de leite perfeito se gostar mais firme deixar de 5 a 10 minutos a mais.
Já fiz com a caixinha longa vida de leite condensado. Dá certo também. Receita:envolve a caixinha com papel alumínio por 2 vezes. E põe na pressão com água até cobrir a cx. Por 35 minutos.Antes de abrir a panela cuidado,deixe esfriar por completo e a cx de doce também abra fria. Fica uma delícia 😋
Essa eu conhecia e realmente, é INCRÍVEL! Como eu gosto bem marron, deixo 45 minutos após a pressão e deixa a pressão sair sozinha. Fica ponto de corte e quero comer de joelhos kkkk
Fiz e deu certo. :D como o seu ficou mto clarinho eu acabei deixando mais 10 minutos que o indicado e ficou perfeito. Achei ótima a dica pois na minha região o leite condensado de lata costuma ser mais caro q o de caixinha.
Podem fazer sem medo, minha mãe sempre faz isso e fica delicioso (não que eu já tenha experimentado, pq sou intolerante à lactose, mas todo mundo aqui em casa é apaixonado por isso 😂)
Uma dica, pois vejo você fazer sempre... uma vez vi um bombeiro dizendo que era perigoso colocar alguma coisa (garfo, colher..) pra levantar o pininho da panela de pressão pra tirar a pressão mais rápido... pois isso também podia ocasionar explosão. Tem que deixar sair normalmente.
@Kanau Aleatório e joga um monte de energia fora, se deixar esfriar naturalmente, pode deixar menos tempo o fogo ligado. E pode sim dar problema, já q a pressão está "grande" internamente, jogar água fria por fora, pode fazer a pressão aumentar e no mínimo causar queimaduras.
@Sabrina Sousa a melhor recomendação é logo após desligar, colocar um pano sobre a válvula e esquecer, deixa lá até a panela esfriar, vão umas boas horas enquanto isso, o q tem lá dentro continua cozinhando, sem gastar gás... Aposto q dá pra cozinhar esse LC em 5 minutos de pressão
Sempre fiz com a lata. Mas ultimamente tá difícil de encontrar lata pra comprar. Adorei saber que dá pra fazer com vasilha de vidro. Ficou branquinho por causa da quantidade, na lata é meia hora depois de pegar pressão, pra ficar branquinho assim é 20 min. Eu prefiro branquinho. Mas vc botou duas latas então imagino que demore mais, deveria deixar uns 40min então. Mto bom. Obrigada!!!
Eu faço meu recheio de pão de mel assim... Cozinho a noite Fica no ponto igual o vídeo,deixo na pressão por 30 minutos e só tiro da panela no dia seguinte...fica perfeito
Gente, é só botar a lata sem rótulo e lavada na panela de pressão nos 40min do cozimento do feijão!:economiza gás, fica marronzinho e é o melhor doce de leite do mundo!
Eu enrolo o vidro 3 vzs no papel alumínio e cubro até a tampa com água e cozinho por 30min.abro a panela de pressão somente depois de sair toda a pressão sozinha e o vidro só abro depois de frio pois ele fica á vácuo, fica bem marrom e cremoso.Fica uma delícia, uso nos meus pães de mel e recheio de bolo e os cliente amam. Dura 20 dias depois de aberto sem cristalizar e para higienizar os vidros é só ferver imerso na água por 15 min.
Pra ele ficar mais escurinho, vc ñ pode retirar a pressão da panela, tem que deixar sair sozinha. E o tempo deve ser entorno de 50 a 60 minutos após pegar pressão. Ai vai ficar na mesma cor de doce de leite pronto. Eu faço esse doce de leite, mas utilizando adoçante, leite e leite em pó. Fica delicioso e fit!! 😉😍
Funciona sim, e inclusive com aqueles leite condensado fake que a gente faz com leite em pó e água morna, cozinha igual e vira um doce de leite fit hehe
Cozinhar a lata de leite condensado junto ao cozimento do feijão. Antes, tirar papel da embalagem e lavar bem. A consistência e cor do doce é melhor quanto mais tempo no fogo. Receita da mamãe, que aprendeu com a vovó.
É possível fazer isso com leite condensado de lata e tirar o rótulo e colocar pra cozinhar cobrindo as latinhas com água até vira doce de leite, fica melhor do que o comprado no supermercado
Faz com o Leite condensado de lata não tem erro! Assim que pegar pressão marca 40 a 45 minutos de pressão obs: o nível da água e passando 2 dedos de água acima da lata. Depois e só tirar da pressão, esfria na torneira ou em um balde com água e depois coloca pra gelar🤤
Pra q deixar tanto tempo cozinhando e depois cortar o cozimento tirando a pressão? Deixa 5 minutos depois q pegou pressão, desliga o fogo e deixa esfriar naturalmente, ele segue cozinhando e tu economiza gás
Dica: cozinha por menos tempo, não precisa deixar 35 minutos, nem o feijão, depois de 5 minutos q pegou pressão, desliga o fogo e esquece, se quiser, pode colocar um pano sobre a válvula (com o fogo desligado) e deixa até esfriar, ele vai continuar cozinhando. Tirar a pressão assim q desliga o fogo é jogar dinheiro fora
De vez em quando eu coloco uma lata junto com o feijão (tira o papel da embalagem e lave bem a lata 🤣), já faz 2 receitas numa vez só kkkk o tempo é ideal pra ficar assim
Nossa! Nunca tinha pensado nisso. Ótima idéia. Mas essa ideia de passar o leite condensado para um pote de vidro também permite variar a receita e temperar com raspa de limão ou laranja, com canela ou baunilha, colocar pedacinhos de chocolate para dar efeito mármore. Achei demais as duas receitas: com feijão e com vidro.
@AlmanaqueSOS, minha esposa disse que, sobre sua dúvida em relação ao tempo em panela de pressão, só se conta a partir do momento que ela pegar pressão. E nessa receita, provavelmente era para ser fogo alto.
Receita de Doce de Leite mais simples: Derreta meia xícara de açúcar até virar caramelo, misture duas colheres de leite, uma caixa de leite condensado e creme de leite pra quebrar o açúcar. Menos de 15 minutos e é super leve.
Em uma panela caramelize uma colher de sobremesa de açúcar. Adicione o leite condensado e mexa até chegar em ponto de brigadeiro. Você nunca mais vai querer fazer doce de leite de outro jeito
Gostei da ideia, pois dá pra fazer com leite condensado zero lactose (eu acho...), que só tem em caixinha! Eu sou intolerante e amo doce de leite!! Vou testar, com certeza!
minha mãe compra a lata de leite condensado e deixa 45 munitos cozinhando, aí ela deixa uma 2hrs esfriando e depois q esfria ela coloca o doce de leite q acabou de fazer no liquidificador e coloca leite normal, ai depois q bate por uns minutos ela coloca em outra panela e meche até ferver, e deixa ferver por um tempo, depois so colocar na geladeira e pronto, faz oq quiser, ela faz isso pra fazer recheio de bolo, e fica uma delícia
Tudo bem q naquela época acho q só existia em lata! Minha avó fazia doce de leite cozinhando o leite condensado enlatado. O melhor era qndo ela usava pra fazer brigadeiro... ficava tão bom!!
Eu já fiz até com essa caixinha de papelão, envolve ela toda no papel alumínio cobrir de água e deu super certo, e você pode ajustar o tempo de como você quer, mas grosso o creme, já deixei uma hora e fica bem firme, uma delícia.
LEMBRANDO: Se for fazer isso com a lata de leite condensado, quando tirar da panela de pressão espere a lata esfriar para abri-la porque se não pode explodir 👍
![2CELLOS - Thunderstruck [OFFICIAL VIDEO]](http://i.ytimg.com/vi/uT3SBzmDxGk/mqdefault.jpg)
Rapaz, eu ja tenho medo de panela pressão sozinha, agora imagina uma panela de pressão com um pote de vidro dentro.
E um pano dr prato kkkkk
Vrd
Kkk
Só esqueceu de só abrir o pote de doce depois do doce frio, senão espirrar e queima a pessoa.
AVISO!!! SE FOR FAZER COM A LATA NÃO ABRA ELA QUENTE, CORRE O RISCO DE ESTOURAR NA SUA CARA, LOGO DEPOIS DE COZINHAR BOTE ELA NA GELADEIRA PARA ESFRIAR!
Edit: Acho que expliquei da maneira errada, vamos lá de novo; logo após você fazer com a lata você pega e põe na pia e bota água da torneira... Depois de uns minutos que você põe na geladeira mas não abra! se não você vai aprender da pior forma kkkk.
Aprendemos do pior jeito aqui na minha casa
@Verdadedita Bom é que tem pessoas que não entenderam...
Você explicou bem na segunda parte 😁
Existe algo chamado choque térmico, o ideal é deixar esfriar o suficiente antes de molhar ou colocar na geladeira, se não corre o risco de quebrar o vidro
Muito obrigado moço
Ameiiiiiii ❤️ muito fácil e prático
Leite condensado sempre vai ser bom, em qualquer receita sempre fica uma delícia 😋🥺
É muito mais fácil só comprar o leite condensado em lata e cozinhar a lata por 45 minutos na panela de pressão. Quando abrir a lata, vai ter seu doce de leite. Pequena dica: Fica mais gostoso se abrir a lata depois de resfriada por umas 2 horas 🥰.
@Eløy Ribeiro acho que se tem que deixar mais tempo vc vai gastar maus dessa diferença no gás.
Será mesmo vo testa minha avo nem espera 1 h e fica com o gosto estranho mais contínuo comendo kkk
@Raquel Saliba Errada ela não tá .😂😂😂😂
@Sheilla Moreira da Costa minha mãe era tão preocupada com isso que só abria no outro dia😆
Edit.: Acabei de fazer, o meu ficou moreninho e bem firme😍.
Achei a ideia maravigold e fui ver em outro vídeo onde explica com mais detalhes. Tem que colocar pano do fundo e nas laterais para o vidro não quebrar durante a pressão, o tempo de cozimento para ficar mais "corado" é de 35 minutos em fogo médio, após esse tempo desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Isso mesmo
@Hyrlaine Costa com certeza o tempo que fica esfriando continua cozinhando, igual tu fazer um macarrão e deixar no prato, em poucos minutos ele tá uma pasta, pq seguiu cozinhando, tb tem receitas q eles indicam interromper o cozimento colocando em água fria a panela...
Com a pressão, o cozimento segue e tb segue por mais tempo
@Maldita Inclusão Digital será que o tempo que leva para esfriar da para cozinhar?
Pq as pessoas adoram gastar gás?
Conta 5 minutos depois q pegou pressão e desliga o fogo, deixa até a panela esfriar, só depois abre, vai ficar cozinhando igual.
So tentar
RECEITA VÉIA, MINHA AVÓ JÁ COZINHAVA ASSIM NO FOGÃO DE LENHA! UMA DELÍCIA!😋😋😋😋♥️💋
Já fiz muito ,fica maravilhoso 🤩
Minha mãe faz isso desde que me conheço por gente! E muito gostoso!! O melhor doce de leite que eu já comi 😋😋🍯
Dica: É possível reaproveitar a caixinha dos produtos, basta juntá-las, e com um toque de cimento dá para construir paredes 🥳
Só não dá pra encher de cimento, vai custar uma fortuna fazer uns parede...
kkkkk
Prefiro usar como forminha para picolé
@Raphael 🍁🍁🍁
@Adm Dog de Drip "azideia" kkkkkkk doooorei
Amooo suas reproduções de receitas❤❤❤
Funciona sim!!!
Uma amiga vive disso! Faz e vende!!
Fica uma delícia!!!
São 45 minutos ... delícia pura , faço sempre !🙋♀️😋😋😋😋😋😋
Minha mãe costuma fazer isso sempre, mas ela usa a lata de leite condensado ao invés de comprar uma caixa e transferir pra um vidro. Funciona, e fica realmente muito bom! Dá de 10/0 pra muitas marcas de doce de leite que eu já comi
Fazemos direto em casa deste jeito mas sem o pano de prato deixamos 35 minutos após início da fervura abaixamos o fogo para baixo e resultado sempre é um doce de leite perfeito se gostar mais firme deixar de 5 a 10 minutos a mais.
@paulo henrique kkkkkkkkkkk pensei que só eu tinha percebido...
@lightand funciona sim eu faço sempre junto com o feijão, as batata ficam ótimas.
Se eu fizer junto com o feijão p economizar gás, funciona?
@paulo henrique cair pra cima
Desculpe, mas eu ri
Hahahahaha
"Abaixar o fogo pra baixo"
Kkkkkkkkk o final ri muito, e fiquei com vontade! Amo seus vídeos!! Obrigada 🙏🏻
Eu sempre faço esse doce, fica perfeito. Se quiser mais consistente para recheio deixe de 40 a 50 minutos
Já fiz com a caixinha longa vida de leite condensado. Dá certo também. Receita:envolve a caixinha com papel alumínio por 2 vezes. E põe na pressão com água até cobrir a cx.
Por 35 minutos.Antes de abrir a panela cuidado,deixe esfriar por completo e a cx de doce também abra fria.
Fica uma delícia 😋
Eu já fiz fica perfeito 😄❤️
Essas receitas de vó não tem como ficar ruim. 😋❤️❤️❤️
Boa tarde, na verdade, você é ótimo humorista me divirto muito assistindo seus vídeos 👍😉😂😂😂😂kkkkkkk
Minha mãe recheava bolos e doces com leite condensado caseiro, é muito bom kk
Funciona sim e fica maravilhoso!
Essa eu conhecia e realmente, é INCRÍVEL! Como eu gosto bem marron, deixo 45 minutos após a pressão e deixa a pressão sair sozinha. Fica ponto de corte e quero comer de joelhos kkkk
Verdade!Eu gosto bem escurinho tbm! Delicia 😋🤤
Fiz com polpa de maracujá uma vez 🤤 O próximo vai ser com nozes picadas.
@Tia Rosa Marmitaria faz com o leite condensado de lata é mil vezes mais seguro
Dar pra fazer num pote de vidro quadrado retangular?
@Andy Cardozo sempre bom avisar. Obrigada.
Fiz e deu certo. :D como o seu ficou mto clarinho eu acabei deixando mais 10 minutos que o indicado e ficou perfeito. Achei ótima a dica pois na minha região o leite condensado de lata costuma ser mais caro q o de caixinha.
Podem fazer sem medo, minha mãe sempre faz isso e fica delicioso (não que eu já tenha experimentado, pq sou intolerante à lactose, mas todo mundo aqui em casa é apaixonado por isso 😂)
Uma dica, pois vejo você fazer sempre... uma vez vi um bombeiro dizendo que era perigoso colocar alguma coisa (garfo, colher..) pra levantar o pininho da panela de pressão pra tirar a pressão mais rápido... pois isso também podia ocasionar explosão. Tem que deixar sair normalmente.
@Kanau Aleatório e joga um monte de energia fora, se deixar esfriar naturalmente, pode deixar menos tempo o fogo ligado.
E pode sim dar problema, já q a pressão está "grande" internamente, jogar água fria por fora, pode fazer a pressão aumentar e no mínimo causar queimaduras.
Eu desligo o fogo, coloco a panela dentro da pia e ligo a torneira! Ela resfria e sai a pressão em um minutinho! Nunca aconteceu nada!
As panelas mais boas são aquelas q vem com furos em baixo do pino, q não pega em vc o vapor de água
@Sabrina Sousa a melhor recomendação é logo após desligar, colocar um pano sobre a válvula e esquecer, deixa lá até a panela esfriar, vão umas boas horas enquanto isso, o q tem lá dentro continua cozinhando, sem gastar gás...
Aposto q dá pra cozinhar esse LC em 5 minutos de pressão
Verdade!
Sempre fiz com a lata. Mas ultimamente tá difícil de encontrar lata pra comprar. Adorei saber que dá pra fazer com vasilha de vidro.
Ficou branquinho por causa da quantidade, na lata é meia hora depois de pegar pressão, pra ficar branquinho assim é 20 min. Eu prefiro branquinho. Mas vc botou duas latas então imagino que demore mais, deveria deixar uns 40min então. Mto bom. Obrigada!!!
Eu faço meu recheio de pão de mel assim...
Cozinho a noite
Fica no ponto igual o vídeo,deixo na pressão por 30 minutos e só tiro da panela no dia seguinte...fica perfeito
Uma dica real: Deixa a pressão sair sozinha da panela. Esse tempinho completa o cozimento do leite condensado e deixa mais uniforme o cozimento.
Gente, é só botar a lata sem rótulo e lavada na panela de pressão nos 40min do cozimento do feijão!:economiza gás, fica marronzinho e é o melhor doce de leite do mundo!
Faça com o leite condensado de latinha ! Bem mais prático 🥰
Eu enrolo o vidro 3 vzs no papel alumínio e cubro até a tampa com água e cozinho por 30min.abro a panela de pressão somente depois de sair toda a pressão sozinha e o vidro só abro depois de frio pois ele fica á vácuo, fica bem marrom e cremoso.Fica uma delícia, uso nos meus pães de mel e recheio de bolo e os cliente amam. Dura 20 dias depois de aberto sem cristalizar e para higienizar os vidros é só ferver imerso na água por 15 min.
@Watch M3LL0 Ah sim entendi kkkk que medo 😱
@Kazekage Dona Com o calor? O vidro só vai estourar por causa da pressão
@Helen - Always by your side Vidro explodir, o vidro é moldado a altas temperaturas.
@Patrícia Christiane Vc q tem q assistir dnv
@Helen - Always by your side aqui se faz mexendo, mas demora muuuito
Eu conheço essa pq eu faço alguns doces com leite condensado cozinhado! Fica uma delícia. Uma delas é a torta de bis
Rapaz vendo vc comendo me deu água na boca rsss vou fazer agora mesmo
Eu faço com a lata de leite condensado. Demora muito (cerca de 1 hora ou meia hora) mas o resultado fica incrível! Recomendo muito fazerem!
A minha Madrinha sempre fazia doce de leite pra mim desse jeito e fica uma delícia 😋
Minha mãe sempre cozinha a lata de leite condensado na panela de pressao por 30 minutos para virar doce de leite maravilhoso ! ❤🙌❤❤🙌🥰
Eu fiz desse mesmo jeito mas eu coloquei coco ralado ficou maravilhoso.😋
Gosto do seus vídeos, pq vc é imparcial, ou seja, se der certo, vc confirma!!
Misture amendoim, côco ou castanhas e o resultado será sublime
Cozinha no mesmo tempo que o feijão, junto com o feijão 👍🏾
Minha sempre fez isso a vida inteira , mas com o leite condensado que vem na lata e sempre deu certo , fica uma delícia
Pra ele ficar mais escurinho, vc ñ pode retirar a pressão da panela, tem que deixar sair sozinha. E o tempo deve ser entorno de 50 a 60 minutos após pegar pressão. Ai vai ficar na mesma cor de doce de leite pronto. Eu faço esse doce de leite, mas utilizando adoçante, leite e leite em pó. Fica delicioso e fit!! 😉😍
Funciona sim, e inclusive com aqueles leite condensado fake que a gente faz com leite em pó e água morna, cozinha igual e vira um doce de leite fit hehe
Cozinhar a lata de leite condensado junto ao cozimento do feijão. Antes, tirar papel da embalagem e lavar bem. A consistência e cor do doce é melhor quanto mais tempo no fogo. Receita da mamãe, que aprendeu com a vovó.
Eu faço com a lata de leite condensado na panela de pressão fica muito bom 🤤
Kkkkkkkkk 😂 vc é muito engraçado!!!🤣
Cara, seu canal é muito maneiro, parabéns.
Fiz e ficou muito bom 👍 👍 👍
Dá pra aproveitar as promoções de leite condensado na embalagem Tetra Pack .
É possível fazer isso com leite condensado de lata e tirar o rótulo e colocar pra cozinhar cobrindo as latinhas com água até vira doce de leite, fica melhor do que o comprado no supermercado
Super funciona
Eu só faço doce de leite assim 😊 e se deixar por uns 40 a 45 minutos, vira doce de corte 😉
Faz com o Leite condensado de lata não tem erro! Assim que pegar pressão marca 40 a 45 minutos de pressão obs: o nível da água e passando 2 dedos de água acima da lata. Depois e só tirar da pressão, esfria na torneira ou em um balde com água e depois coloca pra gelar🤤
Pra q deixar tanto tempo cozinhando e depois cortar o cozimento tirando a pressão?
Deixa 5 minutos depois q pegou pressão, desliga o fogo e deixa esfriar naturalmente, ele segue cozinhando e tu economiza gás
Minha mãe já fez isso com uma lata de leite condensado e deu certo virou doce de leite muito bom 😋😋
Sim! Conte o tempo após pegar a pressão. O tempo vale de acordo como você quer o doce de leite.
Cara você é um fenômeno! Ameiiii! Esse é muito gostoso! 😅😅😅😅😅
Dica: cozinha por menos tempo, não precisa deixar 35 minutos, nem o feijão, depois de 5 minutos q pegou pressão, desliga o fogo e esquece, se quiser, pode colocar um pano sobre a válvula (com o fogo desligado) e deixa até esfriar, ele vai continuar cozinhando. Tirar a pressão assim q desliga o fogo é jogar dinheiro fora
A minha mãe sempre fez e fica maravilhoso
O ideal é deixar a pressão acabar sozinha e esperar esfriar na própria água, aí sim fica escuro. ❤️❤️❤️
De vez em quando eu coloco uma lata junto com o feijão (tira o papel da embalagem e lave bem a lata 🤣), já faz 2 receitas numa vez só kkkk o tempo é ideal pra ficar assim
@Emerson Jankosz o risco está ao aquecer a lata, pq com o calor pode ocorrer a liberação de substâncias tóxicas
Nossa! Nunca tinha pensado nisso. Ótima idéia. Mas essa ideia de passar o leite condensado para um pote de vidro também permite variar a receita e temperar com raspa de limão ou laranja, com canela ou baunilha, colocar pedacinhos de chocolate para dar efeito mármore. Achei demais as duas receitas: com feijão e com vidro.
Kkkkkkkk boa essa dica e econômica até no gás
@Kaique Alexandre pois é uma boa solução tbm, um pote de palmito ou doce de leite mesmo…
Impossível,meu feijão cozinha em 10minutos,na pressão.
Receita da época da minha vó, todos já conhecem o leite condensado na panela de pressão
Sempre faço assim,se colocar duas colheres de chocolate em pó 50./.fica um brigadeiro incrível,fica ótimo também com amendoim,coco ralado, paçoca .
Você é muito engraçado!😂💋
Minha mãe faz com a lata de leite condensado, põe na panela e da super certo!
Funciona sim, Man, fazíamos isso desde que me entendo por gente kkkkkk
Só faltou ficar um pouco mais na pressão.
@Joao Silva Exatamente kkkkkkkkkk
Mais velho que andar pra frente, né? Kkkkkkk
Eu fiz também! Deu certo e ficou bom
@AlmanaqueSOS, minha esposa disse que, sobre sua dúvida em relação ao tempo em panela de pressão, só se conta a partir do momento que ela pegar pressão. E nessa receita, provavelmente era para ser fogo alto.
Eu faço também na panela elétrica, na função “Feijão” (40 minutos)
Receita de Doce de Leite mais simples:
Derreta meia xícara de açúcar até virar caramelo, misture duas colheres de leite, uma caixa de leite condensado e creme de leite pra quebrar o açúcar. Menos de 15 minutos e é super leve.
Essa receita é maravilhosa. Sempre faço.
Em uma panela caramelize uma colher de sobremesa de açúcar. Adicione o leite condensado e mexa até chegar em ponto de brigadeiro.
Você nunca mais vai querer fazer doce de leite de outro jeito
Isso não é doce de leite, é brigadeiro de caramelo, doce de leite se faz somente com açúcar e leite.
Eu já fiz assim e ficou mara!
Eu amo essa receita de vez em guando.minha mãe fazia eu ficava muito feliz quando ela fazia
Dá super certo já fiz aqui em casa
Gostei da ideia, pois dá pra fazer com leite condensado zero lactose (eu acho...), que só tem em caixinha! Eu sou intolerante e amo doce de leite!! Vou testar, com certeza!
Sempre quando alguém esta fazendo um shorts testando alguma coisa, eu fico olhando o tempo do vídeo com medo do cara falar: "like para a parte dois"
Só p quem não segue talvez se inscrever
Se falar parte dois eu nunca mais assisto, passo até rápido pro BRclip não me mostrar de novo rss
Tbm kkkkkkkk
Ele não faz isso skksksksks
Dá certo sim!! Kkkkkk
Eu faço direto. Só que enrolo o pote todo com o pano. E deixo 40 min.
Funcionaaaaaa.. e fica PERFEITOOOOOO 😍😍😍😍😍😍
minha mãe compra a lata de leite condensado e deixa 45 munitos cozinhando, aí ela deixa uma 2hrs esfriando e depois q esfria ela coloca o doce de leite q acabou de fazer no liquidificador e coloca leite normal, ai depois q bate por uns minutos ela coloca em outra panela e meche até ferver, e deixa ferver por um tempo, depois so colocar na geladeira e pronto, faz oq quiser, ela faz isso pra fazer recheio de bolo, e fica uma delícia
Faço com a lata, deixo 45 minutos e prontinho! 😋
Lógico que funciona! Quem nasceu na década de 70 sabe muito bem como era feito pelo nossos avós!!!
Tudo bem q naquela época acho q só existia em lata! Minha avó fazia doce de leite cozinhando o leite condensado enlatado. O melhor era qndo ela usava pra fazer brigadeiro... ficava tão bom!!
Cresci vendo minha bisavó, minha avó, minha madrinha e minha mãe sempre fazendo doce de leite assim....
Todo mundo reparando no leite condensado e eu só observando quão fofas são as mãozinhas da senhora. 🤭🤡 Kkkkkkkkk
Parecem pãezinhos... 🤭😍🤣🍞
A minha mãe pega a caixinha de leite condensado, envolve ela em papel alumínio e vai pra panela de pressão. Sempre funcionou sem nenhum problema
Só faço doce de leite assim, mas deixo 40 minutos, depois que pega pressão, 😋😋😋😋fica top, coloque ameixa sem caroço 😋😋😋😋
pode ser feito no leite condensado de lata, eu sempre faço, fica muito bom... e quanto mais tempo de cozimento, mais escuro fica o doce de leite. 😜😜😜
Deus meu, Deus meu, a cada dia tu tens desenvolvido tanta criatividade no povo, uma melhor que a outra 👏👏👏 sensacional!!!
Minha mãe sempre faz isso é muito bom😊
Kkkkkk tuas reações são ótimas!
Professor , poderia me dizer quando sai a parte 2 da 5 temporada ?
😂😂😂 morri kkkkkk num é que parece msm kkkkkk
Faço muitooo isso! Uma deliciaa!😋😋😋
A cara dele no início vendo os vídeos é tão engraçada.
Aqui em casa a gente fazia com aquelas latas de leite condensado de alumínio, colocava na chaleira, quando a água esquentava é pq tava pronto
Eu já fiz até com essa caixinha de papelão, envolve ela toda no papel alumínio cobrir de água e deu super certo, e você pode ajustar o tempo de como você quer, mas grosso o creme, já deixei uma hora e fica bem firme, uma delícia.
LEMBRANDO: Se for fazer isso com a lata de leite condensado, quando tirar da panela de pressão espere a lata esfriar para abri-la porque se não pode explodir 👍
Seus videos são utilidade pública!
É delicioso 😋 eu faço o pudim também.
Eu já imagino algumas variações desse doce de leite, com coco fresco, ameixas, nozes...
Precisa deixar a pressão sair sozinho 😂 mas cremosinho assim deve ser muito bom😱
Eu já tinha feito na lata ficou perfeito e o do pote o meu derramou um pouco m ficou delicioso.👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Ainda tem leite condensado em lata. Tenho 70 anos , desde que era criança minha família fazia isso, mas cozinhava na própria lata. Fica delicioso.