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TESTE: Fritar Milanesa Com Água

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  • Publicado em 8 Nov 2021
  • OBSERVAÇÕES: os disquinhos de abobrinha devem ter 1 a 2 cm (e não 5 cm!). E a água deve ser GELADA!
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Comentários • 3 265

  • Almanaque SOS
    Almanaque SOS  10 meses atrás +3350

    OBSERVAÇÕES: os disquinhos de abobrinha devem ter 1 a 2 cm (e não 5 cm!). E a água deve ser GELADA!

    • Ernestina Carvalho
      Ernestina Carvalho 12 dias atrás

      Já ia comentar da água gelada. Kkkkk
      Deve ter ficado saboroso com abobrinha

    • Gileno Bruno
      Gileno Bruno 12 dias atrás

      Espirrou muito pq você deixou muito tempo dentro da água, vc tem que colocar na água e puxar pra fora e deixar a água escorrer um pouco.

    • Monique Santos
      Monique Santos Mês atrás

      @Kaua Guilherme ele diz no video que é vegano presta atenção

    • Ayllasophia Gomes
      Ayllasophia Gomes Mês atrás

      Voçe e vegano

    • Raphael 🏳️‍🌈⃠
      Raphael 🏳️‍🌈⃠ 2 meses atrás

      Isso serve pra não sujar o óleo de farinha queimada

  • Ricardo Scarpita
    Ricardo Scarpita 10 meses atrás +11317

    “Frite frango com água” e no fim joga no óleo Kkkkkkkk

    • Isabelle
      Isabelle 11 horas atrás

      eu também pensei que ia fritar na água

    • Cristal♡
      Cristal♡ 7 dias atrás

      Justamente "frite frango com água" e não "frite frango na água" 😃

    • Henrique
      Henrique 17 dias atrás

      Me senti enganado 😑

    • Mother foca
      Mother foca 19 dias atrás

      Click bait ou burrice ??

    • Henrique Servin
      Henrique Servin 20 dias atrás

      Eu também pensei que era pra fritar na água

  • Luiz .
    Luiz . 3 meses atrás +369

    "a gente só tem um problema..." "Eu não tenho água" foi o que eu imaginei

  • angel_kkkkjjl
    angel_kkkkjjl 6 meses atrás

    Meu pai sempre fez assim,fica muito bom,só que fica melhor ainda com água gelada🥰

  • Nilsom Kamura.還
    Nilsom Kamura.還 6 meses atrás

    Eu já fiz, fica maravilhoso.

  • Carla Dal Pozzo
    Carla Dal Pozzo 6 meses atrás

    Geralmente frito peixe dessa forma. Quando fritar tem que imergir o alimento, se colocar pouco óleo espirra demais. A água sela a farinha e não fica tanta sujeira no fundo. Fica bem crocante

  • Falando Da Vida | Vlogs
    Falando Da Vida | Vlogs 10 meses atrás +3130

    Eu pensando que era literalmente fritar o frango na água 🤡

    • Casal Tudo&Todos
      Casal Tudo&Todos 6 dias atrás

      Ainda acho q era, mas ele entendeu errado e fez errado kk

    • Jovanna Lima
      Jovanna Lima 12 dias atrás

      E eu que tava pensando aqui "mas como vou fritar na água.... e gelada ainda" HAUAHAUAHUAHAJAHJA

    • Joelly Lansford
      Joelly Lansford 17 dias atrás

      Eu tb kkkk

    • Ana Carolina
      Ana Carolina 29 dias atrás

      Deveria ser né kkkkkkkk

    • Rossana S.
      Rossana S. Mês atrás

      É só pra não espirrar

  • OBreno_lol_wr
    OBreno_lol_wr 2 meses atrás

    As receitas desse cara são muito boas, sempre ficava vendo pq n tenho as coisas pra fazer aq kkkk

  • Yury
    Yury 2 dias atrás

    Eu coloco um pouco de óleo bem pouco e bastante água, Minha mãe que me ensinou, fica bem fritinho e além de ser mais saudável, meu coração agradece

  • Inky_22
    Inky_22 6 meses atrás

    Trabalhei no KFC, e lá se empana com água. O frango é jogado na farinha uma vez, depois é mergulhado na água, batido pra tirar o excesso dela e jogado na farinha de novo, daí a gente bate um no outro(tipo um tapa) pra tirar o excesso de farinha e frita 👍

  • Luciana Fernandes
    Luciana Fernandes 6 meses atrás

    Deve ficar uma maravilha, inventa não gente!!!

  • Sra j
    Sra j 10 meses atrás +1963

    Funciona sim, eu já fiz frango. Porém é uma mergulhada rápida na àgua e tem que esperar terminar de "pingar", realmente não espirra e fica crocante.
    Mas quando fui fazer deu medo kkkk.

    • ELIANA AZEVEDO
      ELIANA AZEVEDO 21 dia atrás

      Mas tu frita no óleo né vc só passa o frango na água antes

    • Vick Rosas
      Vick Rosas 10 meses atrás

      Eu faço assim com peixe. Fica muito bom!

    • Fabiana Rocha
      Fabiana Rocha 10 meses atrás

      Também já fiz. Da certo. Tem que passar rápido pela água.

    • Viiih
      Viiih 10 meses atrás +1

      @Kátia alves de farias D nd! 😉

    • Kátia alves de farias
      Kátia alves de farias 10 meses atrás

      @Viiih ah! Sim. Obrigada por me explicar.🤝

  • Fala, Ida!
    Fala, Ida! 14 dias atrás +7

    Sempre fiz isso e deu certo fica bem sequinho e suculento por dentro.

  • ISACLOPES
    ISACLOPES 6 meses atrás +1

    O cara arrisca a vida pra testar um experimento pra nós
    Like pra ele

  • Cláudia Perruzzetto
    Cláudia Perruzzetto 3 meses atrás

    Já fizemos aqui em casa com o frango empanado deu muito certo

  • Tony Beko
    Tony Beko 6 meses atrás

    Acrescentar fubá fino e Maizena na farinha de rosca, e na hora que for fritar mergulhe e tire imediatamente da água, ela será absorvida e não vai espirrar quando for ao óleo quente

  • Evelyn Cristiane
    Evelyn Cristiane Mês atrás

    Essa funciona, eu sempre faço com frango e peixe, tem que dar só uma mergulhada na água bem rápida e deixa pingar o excesso de água que fica, a intenção além de não espirrar e não sujar o óleo com a farinha e poder reutilizar

  • Mayumi Ester
    Mayumi Ester 3 meses atrás

    Pra mim que sou vegetariana a melhor dica foi descobrir que dá pra comer abobrinha empanada. E a melhor parte é que tá cheio de abobrinha da horta em casa e eu tava enjoada de comer abobrinha refogada. Obrigada

  • Roberta Thomé
    Roberta Thomé 4 dias atrás

    Empanar na farinha de trigo, dá super certo eu uso essa técnica!!

  • Felipe Ferrari
    Felipe Ferrari 8 dias atrás

    Da pra fritar lambari assim também, fica muito bom, e evita que a farinha queime

  • Viiih
    Viiih 10 meses atrás +633

    A água serve para evitar que a farinha suje o óleo e dê gosto de queimado. Ela sela a farinha no frango e evita da farinha sair e queimar na hora da fritura. Assim, fica crocante e sem gosto de queimado mas, não esqueçam de deixar terminar de pingar pois, água com óleo quente é um *PERIGO*

    • Viiih
      Viiih 3 meses atrás

      @Eva Cristina S sou uma garota😅 mas mto obrigada mesmo!

    • Eva Cristina S
      Eva Cristina S 3 meses atrás

      @Viiih Parabéns você parece ser um garoto muito legal!!

    • Covil Do Lands
      Covil Do Lands 3 meses atrás

      Exatoooooo, é bem melhor de fritar, embora mais preguiçoso, a sujeira é bem menos

    • Viiih
      Viiih 3 meses atrás +1

      @Adriana Albuquerque Tenho 15 também mas ajudo minha mãe... vou confessar que n gosto mto n, mas minha mãe também trabalha o dia inteiro kkkkk Mas tenta incentivar ela, dá tipo uma recompensa quando ela fizer as coisas, como um doce, um real talvez. Quem sabe na base do interessa ela faça😶
      Você me parece ser uma boa mãe, continue assim. A culpa n é sua, as vezes, alguns adolescentes não gostam da ideia de serem independentes e gostam q seus pais façam tudo p eles. Eu já sou ao contrário, n gosto de ficar dependendo dos meus pais pra tudo!
      Quem sabe, com o passar do tempo, ela comece a perceber que nem sempre depender dos outros é uma coisa tão boa

    • Adriana Albuquerque
      Adriana Albuquerque 3 meses atrás

      @Viiih Parabéns! Tenho uma filha q vai fazer 15 e me acusa de não ter ensinado ela. Detalhe sempre q tive tempo em casa tentei mto. Nunca se interessou em aprender. Mas até q ela sabe fazer umas comidas. Só não faz! Prefere q eu compre sempre pronta. Eu não paro quase em casa e trabalho mto msm em.casa. Se ela ajudasse em alguma coisa poderia ser q eu conseguisse. Nem a louça quer lavar..passar vassoura na casa então...difícil. Só Deus!

  • Bernadeth Leite
    Bernadeth Leite 3 dias atrás

    Passa direto na farinha de trigo+fubá misturados sem passar no ovo.Passa na água mas deixa pingar bem.Fica bem sequinho e não espirra.

  • Angel Ge
    Angel Ge Mês atrás +1

    Ja consegui a façanha de ESPLODIR uma coxinha. Kkkkkkk
    Ela estava hiper congelada , eu taquei na panela cheia d óleo

  • Anderson Camargo
    Anderson Camargo 8 meses atrás

    Diminui o fogo antes de colocar no óleo depois aumente novamente que dá certo

  • Reboot WM
    Reboot WM 6 meses atrás

    "Só tem um problema... eu não como carne" rachei haha vai ver por isso ainda deu uma espirrada porque foi com abobrinha se tivesse sido com frango dava certo rsrsrs

  • Lucimara Ghelere
    Lucimara Ghelere 10 meses atrás +61

    A receita que fica melhor, crocante e saborosa é com farinha e fubá, vc mistura o mesmo tanto de farinha e fubá, tempera a carne ou o legume e depois tempera tbm a farinha e o fubá, passa na farinha com fubá e depois na água daí frita... Fica divino.

    • Suzana Tavares
      Suzana Tavares 6 meses atrás

      Mais isso na panela é óleo ou água? não entendi nada

  • Denia Gomes
    Denia Gomes 6 meses atrás

    Eu fiz com o frango ... FUNCIONAAAAA , não espirra nada, e não suja o fogão !

  • Juanzinhoo
    Juanzinhoo 6 meses atrás

    Eu já assisti esse canal pobre na cozinho ele tem receitas super boas e verdadeiras inclusove eu ja fiz um doce com minha mãe SUPER GOSTOSO

  • Aline Ferraz
    Aline Ferraz 5 dias atrás

    Já fiz peixa assim também fica super crocante!!!!

  • Jaque Roepcke
    Jaque Roepcke 6 meses atrás

    DA PRA FAZER ATE MESMU COM PEIXE ESSA TECNICA DA AGUA JA FIZ E FICA UMA DELICIA

  • Euly
    Euly 10 meses atrás +236

    Amo o canal do Pobre na Cozinha kkkkkk os títulos são legais e ele ensina rápido

  • Jane Macedo
    Jane Macedo 6 meses atrás

    Na verdade tem que passar rapidão na água. E não serve pra "não espirrar", serve apenas pra não deixar resíduo preto (que fica queimado) dentro do óleo. Pra não espirrar fritura, eu coloco um pouco de trigo no óleo ainda frio mexendo bem, depois frita normal. Porém, fica resíduo.

  • Lenize Regina Hauenstein
    Lenize Regina Hauenstein 6 meses atrás

    A água tem que estar bem gelada e tem que deixar escorrer bem. Eu faço assim com peixe empanado, não espira nada e fica crocante por fora e suculento por dentro.

  • Caio :)
    Caio :) 5 meses atrás

    pelo que eu sei, quando se mergulha algo na água gelada, cria uma "proteção" temporária contra o óleo.

  • Suriane Castro
    Suriane Castro 17 dias atrás

    Meu pai sempre fritou tudo que é empanado assim. Ele dizia que era pra não sujar muito o óleo, pra não ficar aquela farinha no fundo

  • honei bi
    honei bi 10 meses atrás +22

    Vegetariano também??? Aaaah, eu amo a perfeição desse homem. 💜💛💙💚💚💚💚💙

  • Jacke
    Jacke 3 meses atrás

    Já aconteceu uma vez que minha irmã esqueceu óleo no fogão, no susto ela jogou água e explodiu kkkkkkkk tô rindo mas na hora fiquei assustada

  • Mudra
    Mudra 5 meses atrás +1

    Com peixe também dá certo. Não queima o óleo e não fica o mau cheiro na casa

  • Maria Izabel Santos
    Maria Izabel Santos 5 meses atrás

    Tem que usar uma panela maior para o óleo não espirrar tanto e evitar que pegue fogo na panela

  • Júlia Palm
    Júlia Palm 6 meses atrás

    Mano--- frita batata doce. (Sem empatar msm) fica muito bom, sério

  • Nathalia Dall'Asta
    Nathalia Dall'Asta 10 meses atrás +55

    Dica: quando for fazer fritura, vale mais a pena colocar "maizena" ou polvilho, pq ele gruda no alimento, já a farinha solta

    • ઽℓ૯૯ρy
      ઽℓ૯૯ρy 8 meses atrás +1

      Porém com farinha de trigo fica mais gostoso👍

  • GUI
    GUI 6 meses atrás

    Cara faz com uma picanha hmmmm deve ficar uma delícia
    Pu faz um frango a passarinho o do KFC fica muito bom

  • Rocky Borges
    Rocky Borges 2 meses atrás

    Com frango dá muito certo, aqui em casa só fazemos assim.

  • roseni saturnino
    roseni saturnino 7 meses atrás

    Kkkkk achei que ia ser só água 🤦🏽‍♀️😸 EU também não como carne 😄

  • eloisa Person
    eloisa Person 3 meses atrás

    Eu fiz com frango, deu super certo!

  • Marion Marinho
    Marion Marinho 10 meses atrás +110

    Importante: esperar escorrer!!! A mistura óleo/água pode acabar em queimaduras gravíssimas.

    • Xerosaum
      Xerosaum 10 meses atrás +1

      So se o óleo pegar fogo

  • Hiago Pereira
    Hiago Pereira 9 meses atrás +339

    "Eu não como carne" também,do jeito q carne ta cara até eu viro vegano.😂😂

    • ENZO542 :D
      ENZO542 :D 24 dias atrás

      @Cristiano Correa dos Santos do que vc tá falando?

    • ED OLIVER
      ED OLIVER 27 dias atrás

      Ovo tb é carne, na atual conjuntura. Kkk

    • uli Martins
      uli Martins Mês atrás

      Come água

    • Adriano
      Adriano Mês atrás

      É triste pensar que o comentário é de 8 meses atrás e que continuamos na mesma com tendência a piorar KKKKKKKKKKKKKKKK intankavel o bostil

  • Josely Pinelli Lima
    Josely Pinelli Lima 5 meses atrás

    A quantidade do óleo também influencia na hora de fritar

  • Angelica Soares
    Angelica Soares 6 meses atrás +1

    Gente super funciona, e claro que vc não vai deixar o óleo queima PR colocar o empanado ,o óleo tem que está na temperatura certa né

  • Design Prime
    Design Prime 6 meses atrás

    Desse jeito o óleo não fica sujo com a farinha:)

  • Lil Dozzze
    Lil Dozzze 2 meses atrás

    Incrível como que ele nunca faz um vídeo certo kkkkkkkkk

  • Silmara Rocha
    Silmara Rocha 23 horas atrás

    Eu fiz o teste misturando fuba e farinha de trigo em proporções iguais e não pula nada!

  • Pedro XD
    Pedro XD 5 meses atrás

    Mermão, é uma técnica boa, já fiz e ficou mó bom. Mas se tu não tem intimidade com cozinha muito menos com óleo.... Faz na Airfryer kkkkkk

  • Nayhara Ramalho Carneiro Gentil

    Arrasou tb sou vegana 😍

  • Raquel Peres
    Raquel Peres 10 meses atrás +5

    O peixe tbem faço assim mas gosto de usar farinha de trigo fica uma delícia...e o melhor de tudo é que não suja o azeite, deixando pingar para tirar o excesso de água não respinga e fica muito mais gostoso

  • Luamora
    Luamora 2 meses atrás

    Que orgulho de vc!!!

  • VIVIANE Bernardo
    VIVIANE Bernardo 6 meses atrás

    Mano faz bolacha caramelizada pega uma bolacha de sal faz caramelo e coloca a bolacha fica uma delícia

  • Ayar Andes Shimizu Espinoza

    Abobrinha espirrou mais porque ela além de absorver mais água, já tem mais água na composição do que o frango.

  • Jhapaa Oliver
    Jhapaa Oliver 6 meses atrás

    Eu faço assim..com o peixe frito da super certo...na verdade é pra não sujar o óleo...e não queimar kkk

  • Karen Martoni
    Karen Martoni 10 meses atrás +80

    Que legal saber que você não come carne! Cada dia mais admiração por esse canal ❤️

    • Marcq
      Marcq 5 meses atrás

      @Ale Gea imagina ir em comentário do BRclip reclamar sobre ironia dos outros

    • Ale Gea
      Ale Gea 5 meses atrás

      @Marcq Imagina cagar regra na vida dos outros

    • Marcq
      Marcq 9 meses atrás +1

      Imagina não comer carne pprtkkkkkk

    • HiperSaas
      HiperSaas 10 meses atrás +1

      Eu ainda prefiro frango sangrando doq Frango normal, eu acho mais gostoso não me julguem

  • Fernando Lucas Gonçalves

    Antigamente fazia a fritura e imediatamente passava na água para retirar o excesso de óleo. Logo após, colocava no papel no toalha para secar.

  • Tony Souza
    Tony Souza 5 meses atrás

    Sempre fiz isso com qualquer tipo de fritura empanada.

  • Andressa Pereira
    Andressa Pereira 6 meses atrás

    Quer uma dica pra não espirrar óleo?Além de empanar o que vc for fritar, joga um tantinho de farinha no óleo. Não espirra NADA. Levei pra vida.

  • Cleidiane Carvalho
    Cleidiane Carvalho 2 meses atrás

    Tem muitos anos que meu pai só frita peixe assim, pra não espirrar manteiga

  • Fabiola Cardoso
    Fabiola Cardoso 10 meses atrás +3

    Mas a milanesa em si já não espirra por conta da farinha de rosca. Para demais frituras, o truque que eu mais gosto é passar no trigo, não espirra e não gruda

  • Luan Santos
    Luan Santos 2 meses atrás

    A última empanada depois do ovo é na farinha de trigo, se fizer na por último na farinha de rosca espirra msm.

  • Fellipe Muniz
    Fellipe Muniz 3 meses atrás

    Que crossover incrível !

  • Axp x
    Axp x 5 meses atrás +1

    EU PENSEI QUE SUBSTITUIA O ÓLEO PELA ÁGUA KKKKK

  • djbokasuja
    djbokasuja Mês atrás +5

    "A gente só tem um problema: eu não como fritura."

  • Fabiano Pinto
    Fabiano Pinto 10 meses atrás +37

    Acho que no video ele não usa óleo, ele frita com água mesmo, vc entendeu que era pra fritar empanando com água.
    Já fritei ovo com água, refoguei alho, mas fritar frango acho bem dificil, pq a quantidade de água pra fritar tem que ser uma laminazinha bem fina.

    • Elaine Araújo
      Elaine Araújo 3 meses atrás

      É pra fritar no óleo, o cara fala frite frango COM água, se fosse NA água seria fritar usando água

    • Willy Henrique Simões
      Willy Henrique Simões 10 meses atrás +4

      Não eu assisti esse video tem que empanar e jogar na água logo em seguida aí depois fritar no óleo não têm como fritar na água aí você estaria cozinhando o frango e não fritando ele

    • Kakau
      Kakau 10 meses atrás +3

      Minha mãe fazia, pois ela não podia comer fritura com óleo.

  • Sandra Santos
    Sandra Santos 5 meses atrás

    Outra dica pra não sujar o fogão.Use uma panela no lugar da frigideira, o seu fogão e vc vão agradecer.😉

  • Luaxiaa 3
    Luaxiaa 3 2 meses atrás

    Aiii que legal que vc não come carne! Tenho 13 anos e estou a 2 anos e meio sendo vegetariana e espero um dia virar vegana

  • #Britadeira Mental
    #Britadeira Mental Mês atrás

    Ainda bem que ele sabe “não comer carne é um problema”… 🤣 subconsciente não mente.

  • Miuki
    Miuki 8 meses atrás

    Dica: coloca um pouquinho de farinha de trigo q n espirra nadinha

  • Elisabete
    Elisabete 10 meses atrás +11

    Cara eu adoro vc, morro de rir com vc,passei teus vídeos p os amigos e tenho k traduzir kkk vivo em west palm beach Florida.

  • Lucas e Maurílio
    Lucas e Maurílio  3 meses atrás

    Não precisa da água, isso é efeito da farinha 👍

  • JN 🎙
    JN 🎙 3 meses atrás

    O segredo está na temperatura do óleo, médio talvez fosse melhor

  • Nicole Zotelli
    Nicole Zotelli  5 meses atrás

    So colocar uma colher de farinha de trigo no óleo que não espirra☺️

  • Souphi
    Souphi 7 meses atrás +12

    Q legal um youtuber vegetariano! Amo q respeito todo os cardapios do povo ksksk
    (Menos canibalismo ;-;)

    • Suellen Cristina
      Suellen Cristina 6 meses atrás

      @venuto doido eu tava pensando nisso agora, acredita? Quero passar alguns meses longe. Pelo menos das principais redes sociais. Obrigada

    • venuto doido
      venuto doido 6 meses atrás +1

      @Suellen Cristina uma dica: passe um dia fora da internet, faz isso pelo menos uma vez do semana e você vai sentir um pouco mais leve

    • Suellen Cristina
      Suellen Cristina 6 meses atrás

      @venuto doido ahh desculpa. É que peguei uns 10 comentários com gente falando isso, no sentido sério. Que bom q o seu foi na brincadeira

    • venuto doido
      venuto doido 6 meses atrás

      @Suellen Cristina mano, fiz uma piada, pq levou a sério?

    • venuto doido
      venuto doido 7 meses atrás +1

      Hoje em dia não tem opção. Já viu o preço da carne? Se fosse barata eu faria churrasco todo dia

  • Sofia Nascimento
    Sofia Nascimento 10 meses atrás +162

    Aí que lindo maravilhoso, bom saber que vc tbm é vegetariano

    • Rani Mendes
      Rani Mendes 4 meses atrás +1

      Como pode existir tanta gente babaca aqui? Fez um comentário sem ofender ngm que come carne, sem nem citar e esse bando de mal amado, tão aí sendo escrotos a toa.
      Desejo que vcs passem em dobro o sentimento que vcs destilam aqui!

    • Defly CK
      Defly CK 9 meses atrás +1

      @Jota 7 3 kilo de carne

    • Jota 7
      Jota 7 9 meses atrás

      @Sofia Nascimento Desculpa eu tenho QI negativo não entendi nada do que você escreveu

    • Sofia Nascimento
      Sofia Nascimento 9 meses atrás

      @Jota 7 rs. Sua alto estima é tão baixa que você precisa passar por esse tipo de situação pra se sentir validado de alguma forma; rs. Tudo bem.

  • Eliane Feiler
    Eliane Feiler 4 meses atrás

    Eu faço assim com peixe e fica muito bom...

  • Nois2 na bike
    Nois2 na bike 3 meses atrás

    Da certo sim ,porém tem que ser com o frango, usando a farinha de trigo para sela a carne .
    Fez com abrobinha kkkkkk

  • debora Lemes
    debora Lemes 8 meses atrás

    Mas a técnica é feita com farinha de trigo e não de rosca. A de trigo da super certo. Em casa só fazemos assim.

  • Mariah Campos Dietze Iá Iá

    Nossa me indentifiquei eu não como carne também ❤️

    • Nelsu
      Nelsu 29 dias atrás

      😂

  • Gabriel França
    Gabriel França 10 meses atrás +7

    Na minha casa, sempre fritamos frango empanado assim.

  • Isadora a cururu
    Isadora a cururu 7 meses atrás +1

    Não posso imaginar ficar sem comer carne,

  • Charles De Melo
    Charles De Melo 2 meses atrás

    Esse é o efeito colateral de ser vegetariano 💁🏻‍♂️

  • Noelle mochi
    Noelle mochi 9 meses atrás

    Sim gente,um dia meu pai colocou água no olho quente....até hoje tem os papéis de parede pretos de queimado (eu acho)

  • Simone Avancini
    Simone Avancini Mês atrás

    Acredito que a fritura é na água mesmo, não é no óleo! Eu já comi um fondue chinês uma vez, a carne era frita no caldo de frango não tinha óleo, ficou muito bom mas foi bem demorado o processo porque na realidade a carne acaba sendo cozida e não frita, acredito que é isso que mostram no vídeo, a água gelada deve ser pra acelerar o processo! Hahahahaha...

  • Lucas Oliveira
    Lucas Oliveira 10 meses atrás +171

    Combinação perfeita, água com óleo...

    • Fabiano_FF
      Fabiano_FF 6 meses atrás

      @Lucas Oliveira ah

    • Lucas Oliveira
      Lucas Oliveira 6 meses atrás

      @Fabiano_FF isso pq ele é vegetariano não vegano?! Hahahahahhaha

    • Fabiano_FF
      Fabiano_FF 7 meses atrás +1

      Ele não come carne, mais come ovo ?

    • Gohan com Óculos
      Gohan com Óculos 9 meses atrás +2

      Coca com mentos

    • Viiih
      Viiih 10 meses atrás +3

      @Lucas Oliveira Bom, isso eu não posso negar! 😂

  • Fabricio Biscotto
    Fabricio Biscotto 6 meses atrás

    Joga um pouco de farinha de trigo por cima do óleo que quando colocar algo fritar não vai espirrar.

  • Rosane Rocha
    Rosane Rocha 13 dias atrás

    Eu já fiz esta técnica, tem que molhar e esperar um pouco e não queima o óleo

  • Marcio Marlos Mendes da Silva

    Boa tarde. Funciona siim, inclusive faço sempre, mas só funciona quando vc empana só na farinha de trigo, a farinha de rosca absorve muita água. Se vc fizer só na farinha de trigo dará certo. Abcs
    Um detalhe o mergulho dever mais rápido e espere escorrer um pouco.

    • ELIANA AZEVEDO
      ELIANA AZEVEDO 21 dia atrás

      Mas água msm ela frita o frango msm eu nunca soube que água fritase

  • Emanuelle Ribeiro
    Emanuelle Ribeiro 7 meses atrás +2

    Aaaaahhh!! Não sabiaaaa! Também não como carne 😍

    • Emanuelle Ribeiro
      Emanuelle Ribeiro 5 meses atrás

      @♪c_l_a_r_a♥ kkkkkkkk nem sou vegana nem metida, me chama inbox, conversa comigo e me conhece primeiro, depois sim vem opinar sobre mim

    • ♪c_l_a_r_a♥
      ♪c_l_a_r_a♥ 5 meses atrás

      Vish outra pessoa metida a vegana🙃

  • Barbara Paula
    Barbara Paula Mês atrás

    Que eu gosto desse youtuber deste italiano ele vai salvar o mundo um dia!

  • elisa leilane
    elisa leilane 6 meses atrás +1

    Já gostava de teus vídeos. Agora q descobri q é vegetariano Não perco mais nenhum

  • Gustavo Felix
    Gustavo Felix 9 meses atrás

    Pera almanaque é vegetariano? Ah legal, curiosidade nova q n sabia kkkkkk

  • Marinês Saito
    Marinês Saito 12 dias atrás

    Para não espirrar, o empanado tem que ser com farinha de trigo e a mesma medida de creme de milho ou fubá.

  • Lincoln Lima
    Lincoln Lima 10 meses atrás +37

    Na verdade isso serve para manter a qualidade do óleo após varias frituras

    • Mommo de Araque
      Mommo de Araque 6 meses atrás

      Não serve não.
      Óleo só pode ser utilizado uma vez.
      Aqueceu, oxidou. Não tem nada a ver com o tipo de alimento que está em contato com ele.

  • scares008
    scares008 7 meses atrás +1

    Huuummm amo abobrinha frita 😋😋😋